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端午竟是排毒日!?營養師提「新五黃」助消化、養正氣

端午節不只吃粽子,其實還有「排毒養生、促進健康」的意涵!傳統習俗中端午有「吃五黃」和「養正氣」的說法,營養師孫語霙分析各..

糖胖症要「減重」從吃對食物開始6大Q&A一次看

很多糖胖症患者對吃總是「斤斤計較」,事實上,只要吃對食物不是什麼東西都不能吃。營養師劉思伃表示,患者只要選擇健康的食物,..

預防失智有方法!營養師:「這種」飲食大腦年輕7.5歲

引起失智症的成因相當多,除了遺傳也可能因為營養失調、中樞神經感染,或是罹患高血壓、高膽固醇等心血管疾病, 皆有可能引發腦..

健康趁「早」開始!10 種常吃早餐組合讓你無精打采 營養師這樣調整活力高效提升

台灣早餐不論是中式或西式早餐,都有多種餐點可以選擇,不過有近 6 成民眾自認早餐吃得營養不均衡!台灣癌症基金會新發表《國..

國人最愛早餐讓你一早就沒力 ? 早餐加入「這一物」輕鬆增進活力和好心情

一天的活力從早餐開始,也因此早餐不只要吃,還得吃對!根據台灣癌症基金會新發表《國人早餐選擇及身體健康表現調查》,國人的身..

超商減肥怎麼吃?營養師公開一週超商減脂菜單

外食人口眾多,三餐在外沒空準備減脂餐,到了中午總是在煩惱要吃什麼?台灣有超過 1.3 萬家便利商店,到處都能看到。因此,..

瘦身消脂必喝!綠拿鐵是什麼?「這樣」搭配燃脂、穩定血糖

這幾年歐美相當流行「綠拿鐵」,每天蔬果攝取不足的人,把蔬菜和水果打成一杯綠拿鐵,營養均衡,也能補充到維生素、礦物質及膳食..

清明吃什麼?潤餅、草仔粿 5 大必吃美食「這樣」吃更養生

清明節氣到來,空氣中的濕氣逐漸增加,此時的天氣仍不穩定,故才有「清明時節雨紛紛」一說。清明要吃什麼?清明節必吃的潤餅、草..

怕米酵菌酸不敢吃粿條?營養師:寶林茶室是「黑天鵝」事件,5 招防食物中毒

寶林茶室食物中毒案件造成 2 人死亡,引發社會大眾對「食安」的關注度。如何預防食品中毒?常見的食物保存迷思有哪些?本文 ..

食物中毒/剩菜、隔夜菜放冰箱就安全?細菌 7 到 60 度繁殖速度最快

煮了一桌好菜,吃不完的時候該怎麼辦?每個家庭都會遇到剩菜、隔夜菜的問題,對一般家庭而言,吃隔夜菜是家常便飯,也是不浪費食..