N次方生活

空腹去吃到飽餐廳不一定能吃更多!營養師:飯前避開「這 2 類」食物划算不傷身

吃到飽餐廳用單一的價位讓消費者能夠吃到各式各樣的美食,加上不定時的優惠促銷,成為大眾聚餐活動的首選。大家身邊或許都有幾位..

居家生活妙計!防疫「食」代 食材安心選購與保存之道

疫情籠罩世界,為了保持社交距離,人們外食的次數減少,隨之掀起在家自煮的風潮。居家生活中該如何選購營養食材,同時又利於保存..

吃素就不能增肌練壯?營養師首選純素飲食的高蛋白食物

想要提升肌肉量,充足的熱量和優質蛋白來源不可少,然而對素食者來說,蛋白質的補充選項有限,令人好奇該怎麼吃才能有效增肌?讓..

抗疫關鍵來自免疫力! 7種營養素為你的防疫力加分

新冠病毒如此猖狂的肆虐全球,危及人民的生命財產安全,這場戰疫不僅改變了我們的生活模式,更改變了健康觀念,面對病毒我們要謹..

你也是櫛瓜愛好者嗎?從營養、挑選、保存到料理一次搞懂

近年來,櫛瓜逐漸成為健康飲食、增肌減脂的熱門食材,有各種料理方式,不管是生吃、煎、烤、煮、氣炸都適合,身為櫛瓜粉一定要知..

為什麼天氣越熱越想吃辣?營養師:吃對辣度反而能消暑!

泰國、印度、韓國、越南,天氣越熱,吃的越辣。為什麽炎熱的國家,氣溫越高反而吃的越辣?一般人都知道,吃辣會加速血液循環及代..

《歐洲心臟病學會》:女性吃含鉀食物助改善心臟健康!營養師教這樣吃

如何維持良好的心血管健康是現代人注重的問題,日前《歐洲心臟病學會》發表一篇最新研究,研究人員發現富含鉀的飲食習慣與降低血..

為什麼我們愛吃垃圾食物?情緒性進食不是只靠運動改善!

每當夜深人靜,不知怎麼好想吃垃圾食物,於是你翻箱倒櫃、打開零食袋,用吃抒發整天的壓力,卻在吃完後感到無盡的空虛。明知自己..

酷熱夏季的消暑對策!營養師推當季水果入菜

隨著氣溫升高,在悶熱的天氣總是讓人沒有胃口,台灣不同季節盛產不同水果,琳瑯滿目讓人眼花撩亂,除了水果冰品、蔬果汁、自製水..

立秋要吃什麼?夏秋換季也要養生!營養師推三寶食物

你有沒有聽過「立秋養生先養肺」這句話?其實除了生理上的肺功能,中醫對「肺」的看法涵蓋範圍更廣,還包括免疫力、水分代謝、血..