陳筠臻營養師

吃對魚油有方法!購買魚油先過這 5 關

現代生活步調緊湊,在外奔波勞碌鮮少能留意健康狀況,為了防止慢性文明病纏身,魚油成了保健食品的首選。雖然常聽到吃魚油對身體..

4 大類營養素改善下肢循環!不怕久站靜脈曲張找上門

工作關係沒辦法坐下,長時間站著腿部開始痠、麻、脹、痛,深怕有蚯蚓狀的青筋會一條條浮上!除了穿著彈性襪,或是抬腿舒緩腿痠,..

久坐是便秘、肥胖元凶!營養師教你3招提升代謝力

根據國健署調查,一半國人平均每天久坐超過 6 小時。久坐被視為健康的危害因子,不僅排便不順,恐增加心臟病、中風、糖尿病及..

葉黃素、玉米黃質有效過濾藍光!3 大重點聰明補充

元宇宙時代將至,無論是學習、工作、休閒娛樂,我們的眼睛無時無刻不盯著螢幕。長期用眼之下,黃斑部病變還有逐漸年輕化的趨勢!..

雞蛋缺貨又漲價怎麼辦?營養師推薦這些食物代換蛋白質

全台缺蛋危機始終沒有解決,農委會更宣布雞蛋售價每台斤提高 2 元,現在想吃雞蛋荷包也得跟著縮水。雞蛋有豐富的蛋白質,是各..

福島食品解禁!4 步驟學會辨識產地安心挑選

福島食品睽違 11 年進入台灣,不少民眾還在觀望發展。除了政府檢驗把關進口,民眾對福島食品仍有選擇權,因此該如何在第一時..

新陳代謝下滑如何保健?營養師帶你認識納豆紅麴功效

餐桌上不曾見過納豆跟紅麴配在一塊,但在五花八門的保健食品中,兩者總是如膠似漆,令不少人好奇納豆紅麴有什麼樣的功效?哪些人..

便秘可能是膳食纖維吃不夠!3招提高纖維攝取量

現代上班族工作壓力大,時常需要加班趕工,而美食外送平台的興起也加速了外食便利性,讓速食的時代更上一層樓,這也間接導致了許..

年節飲食這樣吃!過年防疫也能提升免疫力

春節期間疫情不知不覺升溫,在學會「漸進式與病毒共存」以前,該如何加強免疫力呢?想要打造健康的身體,就像蓋房子一樣必須打好..

春節不發胖!3 個好習慣幫你延年益「瘦」

每年過年大家最期待的就是全家人聚在一起圍爐吃飯,滿桌澎湃的珍饌佳餚,讓人一不小心就大開「吃」戒。根據國健署調查結果發現,..