包含 蔬菜類 標籤的文章
嫩薑、粉薑和老薑差在哪？料理用途、營養價值、保存方法一次看
在古老的印度傳統醫學中，薑被視為能治百病的神奇藥材，也是食藥同源的經典代表。家家戶戶不可或缺的調味料就是薑，特殊的香氣加..
素食＝健康嗎？吃素不可忽略的 7 大營養素！這樣吃輕鬆補
你吃素嗎？越來越多素食者不僅是為了宗教茹素，可能是為環境貢獻一己之力，或是想控管體態、追求健康。然而不同的素食可能缺乏了..
愛吃蔬果仍罹患大腸直腸癌！營養師曝常吃生菜恐為元凶之一
余苑綺癌症逝世，不菸、不酒，飲食很節制，為何癌症仍找上門？生前曾於節目中提及一天可以吃掉8顆蘋果，也能獨立吃掉一顆生菜，..
你也是櫛瓜愛好者嗎？從營養、挑選、保存到料理一次搞懂
近年來，櫛瓜逐漸成為健康飲食、增肌減脂的熱門食材，有各種料理方式，不管是生吃、煎、烤、煮、氣炸都適合，身為櫛瓜粉一定要知..
夏天吃什麼食物能補水又消水腫？營養師最推瓜類！
水腫真的好困擾，你有沒有過這樣子的經驗？明明就是同一雙鞋子，夏天穿起來的感覺就是硬生生比冬天穿要來的緊！引起水腫的原因有..
改善便秘就靠它！聰明吃膳食纖維代謝更順暢
早餐的三明治僅有一片生菜，中午的便當配料蔬菜好像從沒超過兩格，晚上聚餐暢飲也只吃到幾口青菜，仔細想起來今天都沒吃上任何水..
