吳宜庭 營養師 的文章列表

銀髮族吃不下飯?營養師:利用「5感」絕招促進食慾 善用備餐小撇步

對老年人來說「能吃就是福」這句話是再貼切不過了,老年人身體機能退化,常會造成食慾不振,但對於銀髮族而言,好的營養又是維持..

維生素B群挑選醫療級最好嗎?藥師、營養師解析B群選購及吃法

維生素 B 群是國內最受歡迎的保健營養食品,僅次於益生菌,而市面上的 B 群種類多,有些人甚至會特別選擇「醫療級」 ,醫..

自製優格剩一點再製保留菌種?營養師:小心雜菌比益菌多!  

炎炎夏日,吃上一口優格,除了冰涼消暑之外,還能補充補充鈣質、蛋白質和滿滿的益生菌。很多人喜歡「自製優格」,網路上也有許多..

常見高碘食物一覽表 不只甲亢患者要注意!

年輕女性合併有家族史是好發頻率最高的族群,如果發現食慾突然大增,但體重不斷往下掉,加上常會有心悸、心跳過快、體溫高、 手..

酪梨16種吃法完整大公開 營養師提醒2關鍵 正確食用減脂、護心又潤腸

酪梨產季從 7 月開始到隔年 2 月,有著洋梨形狀、味道有些堅果香,吃起來如奶油般綿密而輕甜的酪梨,可以搭配出非常多種花..

國人半數碘營養不足!營養師傳授四招補足碘攝取

缺碘會影響甲狀腺功能,除了會代謝變差、容易疲憊之外,也會導致體重上升;在孩童中甚至與大腦發育息息相關,然而卻時常被忽略。..

益生菌數越多越好嗎?營養師釐清「保證菌數」觀念 破解益生菌3大迷思

隨著腸道菌相的研究越來越多,目前發現益生菌對改善腸道菌生態及免疫都有直接關係,市面上的益生菌品牌和種類如雨後春筍般冒出來..

怕浪費把食物吃光、以為先減肥才能變健康?減重名醫宋晏仁談 8 大減重地雷!

宋晏仁醫師自己走過減重的過程,很能體會減重者的心路歷程,也陪伴許多減重者找出致胖的盲點,從健康的心態和飲食開始調整,漸漸..

減肥、糖尿病患者吃對順序更重要!減重名醫宋晏仁傳授口訣「水肉菜飯果」

宋晏仁醫師改良哈佛健康餐盤設計出「211 餐盤」,設計每餐飲食比例為蔬菜類、蛋白質及全穀類的比例 2:1:1,依照這個方..

168斷食沒瘦下來身體先變虛?減重名醫宋晏仁:每天一杯鹽水補足水分電解質!

間歇性斷食因為實行方式簡單,近年來非常受到歡迎,尤其是將一天進食時間集中在 8 小時,並保持 16 小時空腹的 168 ..