營養師說

超商早餐也可以吃得減醣減脂!營養師公佈外食族三大原則

現代人為了方便,趕上班時早餐店不再是唯一首選,反而是就近的「便利商店」成了時下人最常買早餐的地方,只是超商架上琳瑯滿目的..

中秋吃柚子「藥」要注意!營養師:吃藥應間隔 2 小時避免交互作用

中秋節前夕,最應景的就是吃柚子,柚子不僅維他命C高出檸檬1.5倍外,還有豐富的膳食纖維。吃柚子雖好,但營養師提醒,柚子內..

想要吃不胖的好體質!營養師分享「5:2斷食法」不僅瘦身減少身體負擔

近年來不少人利用斷食法進行減肥,但其實間歇性斷食不是只有一種,常見聽到168斷食法,將進食時間控制在8小時內;亦或是5:..

《食品科學期刊》:加味精反減少鹽用量會更健康! 營養師建議天然食材就有味精鮮甜效果

在外用餐後發覺口乾舌燥,多數都會把矛頭指向因為餐點中加入許多「味精」,味精長期被認為是不健康的加工調味料。如今《食品科學..

邊吃飯邊看電視會忘記「飽足感」!分心時不知不覺吃下更多食物 營養師教這樣破解

不少人習慣邊吃飯邊看電視,或是邊看電影邊吃零食,特別是在休假時間不少人大多懶在沙發上。但一項英國研究發現,如果在吃東西時..

「精緻糖」是慢性疾病製造原!研究:減少2.3茶匙糖就能降血壓

下午來杯手搖飲好消暑,或是朋友相約吃下午茶,這些不知不覺的小習慣竟然也有可能讓你血壓升高!過往大家常對高血壓患者說:「不..

糖友得癌症,營養補充品別亂吃!專家:3隱憂讓你血糖亂飆、免疫力變低

對抗癌症,營養補充絕對是一大關鍵,有充足的營養,才有機會打敗疾病。但是,專家特別提醒,臨床上發現合併糖尿病的患者,如果也..

有癌症又有糖尿病該怎麼辦?五大營養原則兼顧營養與血糖穩定

許多癌友知道要吃高熱量高蛋白的食物,才有足夠體力和免疫力去應付一連串的治療。但是,除了癌症也可能同時有腎臟病或是糖尿病等..

兒童夏天沒胃口、精神差!營養師教這樣做食慾大增

天氣一悶熱,動輒30度以上的高溫,如果在外活動久了,不免讓人胃口變得不好,尤其家長們憂心孩子放學打球運動回家後,食慾反而..

這些水果帶皮吃更營養!蘋果皮能抗癌、香蕉皮助穩定血糖

臺灣被譽為「水果王國」,不僅種類豐富,連甜度、口感都是其他國家不能比。但大多數的人在吃水果時,為了避免外面那層有含農藥一..