N次方營養

鈣質的功用和需求量?如何評估是否缺鈣?營養師解惑鈣質相關問題

鈣質是體內含量最多的礦物質,除了是骨骼和牙齒的主要成分,也分布在血液和肌肉中,有人半夜睡到一半腳容易抽筋、情緒焦慮暴躁或..

保健食品≠健康食品 營養師:選購保健食品前你應該知道的事

理科太太在募資平台上賣起「太空人維他命」,號稱「1 瓶抵 12 瓶」能讓人「狀態好到爆炸」,短短一週募資超過三千萬,引起..

維生素 B 群+咖啡更提神?營養師解答維生素 B 服用注意事項

工作疲累、熬夜 K 書精神不好,想要提神很多人都靠「咖啡」和「B 群」,究竟兩個一起吃效果會不會更好呢?除了咖啡,維生素..

【營養talk talk】糖對身體影響超級大!營養師:吃糖如吃毒!

你「糖上癮」了嗎?在電影《王牌特務:機密對決》中,女反派勸說別人在飲料中少放糖時說了一段話:「糖的成癮性是古柯鹼的八倍,..

【營養talk talk】你喝的是果汁還是化學添加劑?營養師示範製作「10% 葡萄汁」

現代人健康意識抬頭,走進超商購買飲料時,會選擇看似健康的「果汁」,以作為每日吃不到新鮮蔬果的替代方案, 但其實仔細看一下..

睡前可以吃 B 群嗎?營養師解答維生素 B 補充時間、劑量和天然食材來源!

不少人對維生素 B 群的補充都會直覺想到可以「提神」和「抗疲勞」,但為什麼有些人吃了還是覺得沒用?有些人睡前吃會睡不著呢..

兒童保健食品挑選要注意的 3 件事 營養師:補錯小心傷身體

擔心孩子長不高就買鈣片+ 維生素 D、害怕孩子讀書視力不好買葉黃素、想避免營養不均衡就買綜合維他命,或是想改善孩子腸胃道..

碳酸鈣、乳酸鈣、海藻鈣差在哪裡?市售 6 大兒童補鈣保健食品比較

鈣質是國人最缺的營養素,市面上的「鈣片」補充也百百種:碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣、葡萄糖酸鈣等等到底差在哪?吃哪一種最好?..

要給孩子補充魚油嗎?市售 5 種「兒童魚油」比較及挑選原則

小朋友吃魚油有那些好處?應該額外補充魚油嗎?市售的兒童魚油差在哪裡,又該如何把握挑選的原則呢?讓 Heho 營養師宜庭說..

【營養talk talk】糖的 3 大誤解!天然蜂蜜、果汁真的健康嗎?

許多家長為了取代市售含糖飲料,親自榨果汁或在水中加入蜂蜜,減少孩子攝取過多的精緻糖,卻同時產生錯誤迷思。那些關於糖的誤解..