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營養師:一張表看懂學童缺哪些營養素,跟著「我的餐盤」聰明吃

「我每天都很注意孩子的飲食,絕對營養均衡。」不少家長都自覺會特別注意學齡期間孩子的飲食,或是看孩子身材圓潤就覺得「體格這..

健身一族都在吃的 BCAA是什麼?營養師讓你三分鐘搞懂 BCAA

健身重訓吃 BCAA 有助於長肌肉、增加運動表現嗎?吃 BCAA 真的有這麼神嗎?搭上最近的健身風潮,各種補充品或增補劑..

保持年輕的秘密 營養師:維生素 E 除了抗老還有這些功效!

前陣子很流行「十年挑戰」,許多人都大方分享十年前的「嫩」照,這時候誰看起來依然維持青春美麗,就是大家討論的焦點。維持青春..

國人最缺的陽光維生素 營養師:維生素 D 功效多,太陽曬不夠該從哪裡補?

維生素 D 又稱為「陽光維生素」,是近十年的明星維生素,與各種疾病的相關性及治療效果等研究都是熱門關鍵字,加上在新冠疫情..

生產後的大改變:掉頭髮是正常的!怎麼補才會讓頭髮長回來?

生完寶寶六個月的妞妞漸漸適應產後身體的各種痛,最近在洗頭和梳頭的時候,發現自己嚴重掉髮,本來就不多的髮量又更加稀疏,讓妞..

冬至進補吃湯圓?中醫師推薦暖身料理,有三種人忌進補!

冬至是一整年當中白晝最短,夜晚最長的一天,加上最近天氣又濕又冷,非常適合補點能暖暖身的料理,板橋新生堂薛如妤醫師推薦全家..

維生素 A 不只顧眼睛!營養師推薦富含維生素 A 食材

聽說吃胡蘿蔔可以顧眼睛?這是因為裡頭含有維生素 A 的前驅物「胡蘿蔔素」,可以經人體代謝後產生維生素 A,是維持正常視力..

亞洲人乳糖不耐是正常!專家告訴你應不應該喝牛奶?

你喝牛奶嗎?多數台灣人都受「乳糖不耐」的困擾,牛奶一喝就拉,久而久之就會再也不想嘗試牛奶,但乳糖不耐到底可不可以訓練呢?..

跟上燕麥奶潮流了嗎? 3 個你應該知道關於「燕麥奶」的營養小知識

近期各種植物奶深受「全素主義者」及環保人士的喜愛,尤其是燕麥奶不但在賣場上賣到缺貨,咖啡廳一推出也造成熱賣。以營養的觀點..

保健美容聖品「洛神花」的 5 大功效 營養師提醒要注意一件事

洛神花(Roselle)又稱洛神葵、洛花、山茄、紅葵、玫瑰茄,分布於熱帶及亞熱帶區,洛神花在台灣最大的產地是花東一帶,因..