劉思妤 營養師 的文章列表

堅果受潮了還能吃嗎?營養師:最好別吃小心致癌!

沒有保存好堅果?買大包裝放太久吃不完?讓原本新鮮爽脆的堅果不小心受潮,吃起來鬆軟且帶有一點油耗味,到底還能不能吃呢?營養..

地中海飲食入門基礎必讀!掌握 8 個基本原則就能輕鬆減重

想要追求健康和佼好的身材?推薦給你這一款減重效果佳又有數不輕好處的地中海飲食(Mediterranean diet),從..

不用算熱量也能瘦的減肥法?減重就從 211 餐盤開始

嘗試過節食、斷食甚至是不吃澱粉減肥法,減了好幾公斤後,很快就進入體重停滯期,隔了半年體重又再度回到最初的起點,這些方法對..

愛吃涼麵又擔心細菌超標?營養師教「這樣吃」衛生又安全

炎熱的夏天讓人食慾大減,這時候來一盤清爽的涼麵,揮別悶熱潮濕的酷暑是最好不過的選擇,每到夏天,新聞報導便會傳出某知名店家..

吃涼麵很肥?營養師用 3 招帶你逃離夏日肥胖陷阱

Q 彈又有嚼勁的麵條,淋上芝麻香氣濃郁的醬料,擺上一點小黃瓜絲,再配上一碗貢丸蛋花湯,就是傳統台式涼麵的組合啦!熱呼呼的..

睡前別吃宵夜?營養師公開吃不胖的宵夜食物清單

半夜睡不著覺就是要來吃宵夜?夜晚的街頭巷弄中到處都有雞排、鹹酥雞等油炸食品,路邊攤的小吃從虱目魚肚粥、滷肉飯、滷味拼盤、..

小暑保健之道!在家用電鍋也能輕鬆做出消暑聖品

俗語說「小暑過,一日熱三分」意思是過了小暑,天氣一天比一天炎熱,夏天到來,在沒有電風扇和冷氣的時代,古人都是怎麼避暑的?..

間歇性斷食超夯!52 斷食怎麼吃?營養師教你這樣吃才對

一天三餐外加點心和宵夜,吃飽後肚子像吹氣球一樣撐大,我們的消化器官就必須要辛苦地工作,一年 365 天什麼時候才能放假呢..

你是哪種類型的肥胖?營養師:掌握減肥策略,打造易瘦體質

如果你點開這篇文章,我猜你對如何減肥這件事苦惱了很久對吧!拼命減肥但還是無法成功瘦身?也許是因為你還找不到適合自己的減重..

減肥可以吃零食嗎?營養師推 4 種健康零食選擇

在一整天的某些時段,我幾乎可以聽的到零食在我腦中不斷的喊著「吃我 吃我」,上午 11:00 肚子開始有點餓了,但又還沒到..