營養師說

生活忙碌難入睡?營養師:「睡眠益生菌」助放鬆入睡

不只是壓力、生活作息會導致入睡困難,消化道菌叢也會影響好眠,Heho 健康營養師陳筠臻指出,睡不好與食物其實有很大的關係..

喝酒別再配炸物、滷味!營養師推 3 種爽口低熱量下酒菜

下班或周末就想放鬆,不論是獨自小酌或與親朋好友共飲,自然少不了對味的下酒菜。飲酒助興的同時,下酒菜如何吃得爽口又健康?營..

為什麼天冷容易嘴饞想吃東西?5 關鍵讓你冬天不胖反瘦

你有發現嗎?冬天的食慾往往比夏天來的更好,剛吃完正餐沒過多久,就想接著吃點心。在一年之中有幾個月胃口特別好,似乎不是什麼..

歐美爆紅「直覺性飲食」!擺脫節食循環的 10 項核心原則

總是對身材不夠滿意?節食文化深根蒂固在我們的日常生活當中,每天嚴守飲食戒律,時間久了容易累積焦慮的情緒,直覺性飲食可以幫..

後疫情時代防新冠!營養師曝調節免疫力 4 關鍵

後疫情時代,維護健康成為每個人的新課題。我們了解到健康有多重要,而國內外專家都提醒,守護健康的關鍵是提升免疫力!如何平衡..

不是打瘦瘦筆就能減重!營養師教減肥不復胖的「挑食」技巧

減重界的當紅炸子雞-瘦瘦筆,是近幾年來討論相當熱烈的一門話題,只要每天打一針,就能克制內心想吃的慾望,輕鬆達到控制食慾的..

大雪養生之道!5 個你該知道的養腎「黑色」食物

大雪是冬季的第三個節氣,可以感受到氣溫明顯下降,五臟的協調運作對應四季,要根據不同季節來保養器官。冬天養生首重「養腎」,..

堅果好處超詳解!一天該吃多少份量?營養師推這幾種堅果補好油

堅果看似非正餐的必要組成,其實和健康密不可分,從地中海飲食、得舒飲食、心智飲食等飲食法,都能見到堅果的蹤影。吃堅果好在哪..

青花菜、白花椰是兩種不同蔬菜!減脂及降血糖要吃這「色」更有用

誤會它許久了嗎?滷味、鹽酥雞、便當及餐廳常見的綠、白花椰菜,實際是兩種不同蔬菜,不只顏色不同,營養價值也有差異。冬天是吃..

尿酸高不是吃出來的!研究:補充維生素 C 可預防痛風

近幾年餐飲業紛紛打出「豪華痛風餐」,澎湃食材內容格外吸引人,但對尿酸高的人避之唯恐不及。根據國家衛生研究院的研究顯示台灣..