營養師說

食物恐新症如何克服?媽媽吃什麼也會影響小孩!營養師:3招提升用餐意願

許多家長最怕小孩「挑三揀四」,殊不知是孩子對食物感到害怕、厭惡,因「食物恐新症」而不敢吃,久而久之可能營養不均。為了避免..

不敢吃原來不是挑食?「食物恐新症」和遺傳與後天環境有關

「我家小孩這個不吃、那個不吃,怎麼這麼挑食?」每到用餐時間,父母總要在餐桌前和孩子奮戰,絞盡腦汁讓孩子把食物吃下肚,這般..

冬天手腳冰冷難以入眠,穿再多也不暖!多吃 3 食物養出 「暖爐」體質

「你的手怎麼那麼冰?」不少人冬天有手腳冰冷的困擾,不僅怎麼穿都不會暖,還會影響入眠。造成手腳冰冷原因除了體質虛寒,血液循..

肥胖者當心胃食道逆流找上門!營養師分享 8 招改善火燒心

現代人工作時間長、壓力大,下班只想衝進速食店吃炸雞配可樂?假日又靠大餐來舒壓放鬆?三餐不正常加上不良的生活習慣,導致年輕..

上班族久坐早逝風險增 13%,早上這時間最易出事!

辦公室上班族坐一整天,下班又再度賴在沙發上,只要能坐就不站,連續坐著六小時以上,便是久坐,不僅會增加心臟病、中風,還會增..

小雪防寒護陽氣!營養師推 3 款養生食材養腎補血

「小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。」代表天氣轉寒,降水的形式逐漸從下雨變成下雪,由於降雪量較小而稱作「小雪」。小雪..

壽司熱量高?選對選錯熱量差兩倍!營養師授 4 秘訣不發胖

迴轉台上有豆皮壽司、軍艦、炙燒壽司等選項,從熟食到生魚片,有上百種可以挑選,滿足所有人的味蕾。每一個壽司看起來都小巧可愛..

素食者想增肌卻蛋白質選擇少?推薦三大植物蛋白質

坊間越來越多蔬食餐廳,吃蔬食變得像是種流行熱潮,但是不少人都會擔心吃素蛋白質選擇少,尤其有在健身運動者無法攝取足量蛋白質..

減肥吃水煮餐有效嗎?營養師曝 2 原則吃飽又能瘦!

為了減肥,你吃了多久水煮餐?談到「脂肪」我們總是避之惟恐不及,事實上並非如此,脂肪對健康也有好處,不一定會讓你變肥,反而..

吃火鍋不爆卡、不怕胖!關鍵在湯底、食材選擇和下鍋順序

冷冷的天,配上熱熱的火鍋,滿滿的幸福感油然而生。秋冬堪稱是吃火鍋的最佳時節,怕吃火鍋會壞了你完美的減重計畫?別怕!營養師..