食物營養

吃對食物解壓力!9種快樂飲食找回好心情

日期:2026 年 4 月 22 日 作者:楊 紹楚

壓力爆表、心情低落時,除了休息與調整作息,其實「吃對食物」也能幫助穩定情緒、找回好心情。當生活被課業、工作與人際壓力填滿..

黏滑秋葵不敢吃?研究證實:可降血糖、改善胰島素阻抗 關鍵就在「黏」

日期:2026 年 4 月 20 日 作者:楊 依嘉

看到秋葵就皺眉?那種「滑滑黏黏」的口感,讓不少人從小就直接放棄。但你可能不知道,這個讓人抗拒的特性,反而是穩血糖、顧代謝..

你今天吃早餐了嗎?想瘦又有精神,這3樣一定不能少!

日期:2026 年 4 月 15 日 作者:楊 紹楚

現代人生活忙碌,常常沒時間好好準備早餐,出門隨手買個燒餅油條、鐵板麵或水煎包就解決。但長期下來,這類高油、高精緻澱粉的早..

壞膽固醇怎麼降?營養師推薦 8 種食物有效降低 LDL-C

日期:2026 年 4 月 8 日 作者:楊 紹楚

低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)俗稱「壞膽固醇」,當體內濃度過高時,容易堆積在動脈血管壁,導致血管狹窄、硬化,進而提高中..

懶人也能輕鬆補營養!6 種「隨手吃」水果推薦,營養師點名這 3 大族群最缺

日期:2026 年 4 月 1 日 作者:楊 紹楚

現代人生活節奏快,外食成為日常,要兼顧營養均衡並不容易。尤其水果常被忽略,從購買、清洗到處理都嫌麻煩,一不小心就放到壞掉..

豆漿能取代牛奶嗎?營養師解析差異 4 大好處一次看懂

日期:2026 年 3 月 25 日 作者:楊 紹楚

口感滑順、風味濃郁的豆漿,是不少人早餐的常見選擇。不僅熱量相對低、富含膳食纖維,還能增加飽足感,甚至有助於控制膽固醇與血..

魚油不是人人都能吃! 3 大禁忌與 6 大功效,濃度不夠恐白補

日期:2026 年 3 月 18 日 作者:楊 紹楚

魚油是許多人日常保健的熱門選擇之一,主要因其富含 Omega-3 脂肪酸,有助調節生理機能,對心臟、眼睛與抗發炎等健康層..

春睏來襲好無力?營養師教你 4 招飲食調理找回精神

日期:2026 年 3 月 11 日 作者:楊 紹楚

春天萬物甦醒,本該神清氣爽,卻總覺得昏沉想睡、提不起勁?俗話說「春睏秋乏夏打盹」,這種一到春天就疲倦的狀況,其實相當常見..

愛吃巧克力、薯條會改變大腦?營養師揭「這 10 種」容易讓大腦上癮的食物

日期:2026 年 3 月 4 日 作者:楊 紹楚

你是不是也常對巧克力、洋芋片、薯條毫無抵抗力?高油、高糖食物不只容易讓體重失控,還可能在不知不覺中「改變大腦偏好」,讓你..

年後腸胃鬧脾氣?五招找回順暢的好日子

日期:2026 年 2 月 25 日 作者:楊 紹楚

年節餐桌像一座永不打烊的小山丘,淋著油光的滷蹄膀、象徵豐收的烏魚子、象徵圓滿的各式大菜,全都呼朋引伴地往肚子裡排隊。日子..