圖解健康

早衰兇手是「糖化」!營養師:飲食4不3要減少發炎(下)

常聽到吃糖會讓身體發炎,那是不是少吃糖就解決了呢?其實造成糖化反應的因素不只在糖分身上!Heho 營養師解密抗糖化飲食 ..

早衰兇手是「糖化」!對身體的6大危害不能不知道(上)

糖就像燃料,是身體最主要的能量來源,也是甜蜜的陷阱。過量的糖分在體內引發「糖化反應」,成為隱形的健康殺手。並非不吃甜食就..

吃澱粉就一定胖、不吃澱粉就一定瘦嗎?營養師糾正錯誤觀念

炎熱的夏天將至,愛漂亮的你為了穿上薄衫、短裙或比基尼,也想要開始透過飲食節制來重拾體態,你一定聽身旁的人說過「你就是吃太..

蔬果農藥殘留排名出爐!營養師教你正確清洗步驟

新鮮的蔬果含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,對維持健康和疾病預防有很大的幫助,然而民眾對於蔬果中農藥殘留的疑慮很大,農..

減肥七分靠飲食!營養師:想瘦身靠「這 5 個」最重要的飲食建議

台灣曾在 CNN 票選全球最佳美食景點中奪冠,從路邊的美食推車攤販,到香氣四溢的夜市小吃與巷弄裡隱藏的精緻甜點店,身處在..

改善便秘就靠它!聰明吃膳食纖維代謝更順暢

早餐的三明治僅有一片生菜,中午的便當配料蔬菜好像從沒超過兩格,晚上聚餐暢飲也只吃到幾口青菜,仔細想起來今天都沒吃上任何水..

腎臟不好可以吃火鍋嗎?營養師激推安心護腎原則

台灣人愛吃火鍋,已經是眾所皆知的事情了,從路邊百元小火鍋店,到高檔食材火鍋店,不論是春夏秋冬,大家愛的就是那香氣撲鼻的味..

懷孕不只要補充葉酸!營養師揭密8種孕期要注意的營養素

孕期營養對媽咪和胎兒成長相當重要,為了迎接新生命到來,媽媽們必須養好身體做足準備。Heho 營養師筠臻整理懷孕營養 8 ..

關心長者進食問題 / 吞嚥困難飲食要怎麼吃?營養師教你這樣吃才不會越吃越瘦

一句「呷飽沒?」是親朋好友見面開頭的問候語,道出民以食為天的重要性,吃吃喝喝對一般人而言再平凡不過,但是對於器官退化、疾..

懷孕不想胖太多!營養師孕期這樣吃

近年藝人不斷分享懷孕期間不僅胖的少,產後都可直接復出上工,完全不像剛生產完的體態,連「林叨囝仔」剛生完小六都只胖 4 公..