圖解健康

延遲性肌肉痠痛吃什麼?營養師推薦運動後必補充的 4 大營養素!

你是否曾在運動或健身後感到肌肉痠痛?延遲性肌肉痠痛(DOMS)是一種肌肉腫脹、緊繃、疼痛或壓痛的現象,不論是專業運動員或..

減少想吃的慾望!10大高纖食物延長飽足感

想要一個好身材但卻經常控制不了食慾嗎?在減重的過程中,大家常認為克服對高熱量食物的渴望是關鍵,但這並不僅僅取決於意志力,..

痛風嚴重恐需洗腎!研究顯示:維生素 C 有助預防痛風

近年來「痛風餐」成為熱門話題,豪華食材令人垂涎,但對尿酸偏高的人來說卻是避之唯恐不及。根據國家衛生研究院的調查,台灣 3..

防癌必吃!十字花科蔬菜有哪些?營養師教你 3 招「正確烹煮」避免營養流失

提到十字花科蔬菜,你會想到什麼?除了常見的花椰菜和高麗菜,其實日常生活中熟悉的白蘿蔔、青江菜,都是它的家族成員!十字花科..

草莓季節將至!一次了解草莓的好處及營養價值

冬季是草莓的產季,一顆顆鮮紅飽滿的草莓,酸甜的口感深受大家喜愛。然而,草莓是否越大顆越好?它有哪些營養價值和健康好處?又..

「儲存眼本」從平時做起!守護靈魂之窗應攝取這 6 種營養素

根據衛福部健保署統計,70 歲以上的長者中有 90% 罹患白內障。此外,飛蚊症、黃斑部病變、視網膜剝離等也是常見的眼部疾..

4款適合糖尿病患的飲品一次看

糖尿病可以喝含糖飲料嗎?血糖控制良好的情況下可以,重點在於「控制攝取量」,喝多可能會導致體中增加、胰島素阻抗、發炎反應,..

過動症飲食須知:三大類食物助改善,補錯反而更糟!

當孩子被診斷為過動症(ADHD),許多家長可能感到擔憂和自責,教育過程也變得更具挑戰性。但若能與醫療人員積極合作,並注意..

冬季為何是進補好時機?有哪些注意事項與建議?

立冬剛過,許多人習慣冬季進補,除了身體暖和以外,也希望透過裡頭的營養素補補身子。熟知中醫的營養師梁晴瀅,推薦四樣補湯給民..

增強免疫力必吃,4種冬天適合吃的青菜

冬天吃什麼菜好呢?俗話說「夏天吃瓜,冬天吃菜」強調每個季節都有適合當季必吃的食物。而孔子也曾說過「不時不食」,意思是吃東..