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不是打瘦瘦筆就能減重!營養師教減肥不復胖的「挑食」技巧

減重界的當紅炸子雞-瘦瘦筆,是近幾年來討論相當熱烈的一門話題,只要每天打一針,就能克制內心想吃的慾望,輕鬆達到控制食慾的..

減醣飲食怎麼吃?營養師授飲食 4 關鍵!輕鬆執行不爆醣

減肥是個永不退流行的發燒話題,近年來減醣風氣盛行,周遭朋友一窩蜂加入減醣行列。讓我們一起來看,什麼是減醣飲食?如果想要輕..

抗性澱粉是減重救星?營養師解析食物來源、好處

你有聽過「抗性澱粉」嗎?這種澱粉容易取得,不易被消化吸收,功效類似膳食纖維,吃了能增加飽足感,是幫助減重的神隊友,也有控..

糙米、馬鈴薯等全穀雜糧食物營養價值高!營養師:家長注意「這些事」助孩子養成良好飲食習慣

小時候若能吃得健康,也會影響長大後的飲食習慣。衛生福利部國民健康署發現,相較於食用五穀米、糙米、南瓜等全榖雜糧食物,民眾..

青花菜、白花椰是兩種不同蔬菜!減脂及降血糖要吃這「色」更有用

誤會它許久了嗎?滷味、鹽酥雞、便當及餐廳常見的綠、白花椰菜,實際是兩種不同蔬菜,不只顏色不同,營養價值也有差異。冬天是吃..

瘦身要吃水煮蛋、炒蛋還是荷包蛋?營養師公開 6 種雞蛋料理熱量

台灣人有多愛吃蛋?平均每人每年可以吃掉 355 顆雞蛋,從早餐店的荷包蛋、便利商便的茶葉蛋,到自助餐常見的炒蛋、蒸蛋。減..

尿酸高不是吃出來的!研究:補充維生素 C 可預防痛風

近幾年餐飲業紛紛打出「豪華痛風餐」,澎湃食材內容格外吸引人,但對尿酸高的人避之唯恐不及。根據國家衛生研究院的研究顯示台灣..

食物恐新症如何克服?媽媽吃什麼也會影響小孩!營養師:3招提升用餐意願

許多家長最怕小孩「挑三揀四」,殊不知是孩子對食物感到害怕、厭惡,因「食物恐新症」而不敢吃,久而久之可能營養不均。為了避免..

肥胖男性精蟲少、活力低!爆肝族告別不孕體質從飲食做起

...年《國民營養健康狀況變遷調查》指出,成年男性體重過重及肥胖盛行率高於女性。然而主動到減重門診的民眾,通常以女性居多..

不敢吃原來不是挑食?「食物恐新症」和遺傳與後天環境有關

「我家小孩這個不吃、那個不吃,怎麼這麼挑食?」每到用餐時間,父母總要在餐桌前和孩子奮戰,絞盡腦汁讓孩子把食物吃下肚,這般..