N次方營養

補鈣有訣竅!營養師解答鈣質最佳、最糟搭檔

國人缺鈣情形嚴重,不論是發育中的兒童、成長中的青少年、還是停經後的婦女及高齡長者,鈣質攝取都很重要,除了平時多攝取高鈣食..

壓力也會讓孩子長不高!營養師:親子一同料理「增高餐」 營養又療癒

很多爸媽都希望孩子長大後能高人一等,因此特別注重飲食均衡、孩子睡眠和運動,但除了這些,你知道孩子情緒容易緊張焦慮,或因為..

怎麼存骨本?鈣質流失補的回來嗎?吃全素容易缺鈣嗎?營養師解惑鈣質疑問─part 2

「趁年輕存骨本」是大家常聽到的口號,但骨本要怎麼存,難道是每天喝牛奶就好了嗎?過了 30 歲,流失的骨鈣還補的回來嗎?鈣..

鈣質的功用和需求量?如何評估是否缺鈣?營養師解惑鈣質相關問題

鈣質是體內含量最多的礦物質,除了是骨骼和牙齒的主要成分,也分布在血液和肌肉中,有人半夜睡到一半腳容易抽筋、情緒焦慮暴躁或..

保健食品≠健康食品 營養師:選購保健食品前你應該知道的事

理科太太在募資平台上賣起「太空人維他命」,號稱「1 瓶抵 12 瓶」能讓人「狀態好到爆炸」,短短一週募資超過三千萬,引起..

維生素 B 群+咖啡更提神?營養師解答維生素 B 服用注意事項

工作疲累、熬夜 K 書精神不好,想要提神很多人都靠「咖啡」和「B 群」,究竟兩個一起吃效果會不會更好呢?除了咖啡,維生素..

【營養talk talk】糖對身體影響超級大!營養師:吃糖如吃毒!

你「糖上癮」了嗎?在電影《王牌特務:機密對決》中,女反派勸說別人在飲料中少放糖時說了一段話:「糖的成癮性是古柯鹼的八倍,..

【營養talk talk】你喝的是果汁還是化學添加劑?營養師示範製作「10% 葡萄汁」

現代人健康意識抬頭,走進超商購買飲料時,會選擇看似健康的「果汁」,以作為每日吃不到新鮮蔬果的替代方案, 但其實仔細看一下..

睡前可以吃 B 群嗎?營養師解答維生素 B 補充時間、劑量和天然食材來源!

不少人對維生素 B 群的補充都會直覺想到可以「提神」和「抗疲勞」,但為什麼有些人吃了還是覺得沒用?有些人睡前吃會睡不著呢..

兒童保健食品挑選要注意的 3 件事 營養師:補錯小心傷身體

擔心孩子長不高就買鈣片+ 維生素 D、害怕孩子讀書視力不好買葉黃素、想避免營養不均衡就買綜合維他命,或是想改善孩子腸胃道..