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日韓進口食品驗出「環氧乙烷」 營養師:多吃三種食物排毒

一週內幾起環氧乙烷食安事件讓人備感關注,難道知名品牌不再是品質保證?還記得 2021 年底耶誕季節,卻爆出高級巧克力品牌..

喝啤酒消暑好處多?啤酒營養價值揭密!小心越喝越渴

天氣悶熱難耐,來一罐啤酒真暢快!沁人心脾的啤酒是夏日的解渴首選,豪飲下肚後彷彿一掃整日疲憊,然而一杯接一杯卻越來越渴?讓..

間歇性斷食超夯!52 斷食怎麼吃?營養師教你這樣吃才對

一天三餐外加點心和宵夜,吃飽後肚子像吹氣球一樣撐大,我們的消化器官就必須要辛苦地工作,一年 365 天什麼時候才能放假呢..

罹患乳癌怎麼吃?營養師解答2大飲食原則,這些禁忌要注意!

四大癌症中,乳癌是台灣女性發生率第一的癌症,近日年僅 40 歲的歌手朱俐靜因乳癌病逝,親朋好友也相當不捨。45-69 歲..

寶寶一歲後可以喝鮮奶嗎?營養師:一天不建議喝超過建議量

「我的兒子一歲兩個月了,我看媽媽社群裡面都說可以開始喝牛奶替代奶粉,這樣也比較省錢,真的可以用鮮奶取代奶粉嗎?」怡欣 (..

疫情間接加速癌症快轉,營養師:抗癌兩關鍵不可少

疫情不只影響生活,更影響了癌症用藥發展。新冠疫情衝擊之下,許多經費及人力都轉移研發疫苗及藥物研究,因此倫敦癌症研究所報導..

「新冠近視」孩童增 3 倍!營養師:護眼山桑子劑量要吃對

停課、復課、遠距上課,疫情下可真是折騰孩子苦了爸媽。過去總希望讓小孩減少碰 3C,降低使用時間,沒想到疫情之下,可以有正..

你是哪種類型的肥胖?營養師:掌握減肥策略,打造易瘦體質

如果你點開這篇文章,我猜你對如何減肥這件事苦惱了很久對吧!拼命減肥但還是無法成功瘦身?也許是因為你還找不到適合自己的減重..

7/1 食品管理新制上路!你認識注脂肉嗎?營養師教你如何吃得健康

自  2016  年「重組肉食品標示規定」上路後,消費者開始注意重組肉的標示,避免花大錢卻吃到重組肉..

7/1 起嬰幼兒食品禁用醯胺化果膠! 果膠、關華豆膠、刺槐豆膠列食品添加物。

食品藥物管理署將果膠、關華豆膠及刺槐豆膠列為食品添加物管理,該新制將在 2022 年 7 月上路,其中醯胺化果膠會對嬰幼..