圖解健康

冬季為何是進補好時機?有哪些注意事項與建議?

許多人習慣冬季進補,除了身體暖和以外,也希望透過裡頭的營養素補補身子。熟知中醫的營養師梁晴瀅,推薦四樣補湯給民眾食用:麻..

增強免疫力必吃,4種冬天適合吃的青菜

冬天吃什麼菜好呢?俗話說「夏天吃瓜,冬天吃菜」強調每個季節都有適合當季必吃的食物。而孔子也曾說過「不時不食」,意思是吃東..

精緻澱粉才是膽固醇上升的元兇!這 2 大水果幫助降低膽固醇積累

許多人擔心膽固醇與三高、肥胖等疾病有關,往往會選擇少吃雞蛋。然而,研究已顯示,雞蛋中的膽固醇不會直接引起心血管疾病。真正..

政府提倡班班有鮮奶!75% 學校冷鏈不足選擇保久乳,營養價值會有差嗎?

臺灣學童每日乳品攝取普遍不足,牛奶富含鈣質及營養素,對兒童發展尤為重要。今年教育部推出「班班有鮮乳」政策,期盼提升學童飲..

這 5 種蔬菜千萬別生吃,以免導致食物中毒!

蔬菜對健康有著顯著的益處,常被推薦作為均衡飲食的一部分。然而,有些蔬菜若未徹底烹調,可能含有毒素,進食後可能引起食物中毒..

糖胖症該怎麼減肥?糖尿病飲食紅綠燈一次看!

糖尿病最怕血糖控制不佳,慢慢地不斷侵蝕身體各器官,且超過半數以上的病友同時還有肥胖問題。第二型糖尿病友90%會合併肥胖,..

預防失智發生,8種食物讓大腦更年輕

根據2022年全球失智症報告,全球失智症患者已達5500萬,每三秒就有一人被診斷為失智症。在台灣,65歲以上老人中約每1..

三餐自己煮有比較健康嗎?在家飲食不可忽略的 5 大重點報你知

吃家裡自己煮真的比較健康嗎?雖然在家煮食材挑選上會較新鮮,但若為了口味上的美味,料理偏重油重鹹,仍然會有健康疑慮,專家傳..

魚油還能抗憂鬱?專家:魚油的 6 大功效一次暸解

適當補充魚油已成為現代人調節生理機能的重要方法之一。魚油對心臟和眼睛健康具有顯著效果,還能抗發炎、改善憂鬱情緒、促進兒童..

8大抗發炎食物,擺脫疼痛、發炎體質!

現代人經常長時間久坐不動又以外食為主,若加上失眠、壓力過大,就會造成身體系統慢性發炎。慢性發炎不僅會影響身體免疫,甚至會..