艾蜜莉，作者營養N次方

現代人經常長時間久坐不動又以外食為主，若加上失眠、壓力過大，就會造成身體系統慢性發炎。慢性發炎不僅會影響身體免疫，甚至會..

中秋節時節，除了烤肉最應景的就是吃柚子了。一想到柚子，就想到它水分飽滿、香甜的果肉，其實它整顆都是寶，裡面除了富含許多營..

台灣食物過敏發生率逐年升高，通常會產生食物過敏，是因為人體的免疫系統產生不正常的反應，可能會對「特定食物」時刺激肥大細胞..

優越的氣候及地理條件，造就了臺灣一年四季都能生產豐富多樣化的水果，有著水果王國的封號。到了夏天許多人更是喜歡吃水果消暑，..

台灣是美食天堂，由於外食選擇多，不但方便又可以吃得美味。但通常外食的調味通常會比較鹹，導致鈉含量易超標。鈉離子過高會在體..

開始嘗試運動的人，一段時間後都會遇到「撞牆期」，無論你的目的是減肥還是增肌，體重就是無法再下降、肌肉就是無法再增加，這個..

生活的快節奏，你是否長期感受到，胸悶、溢酸、咳嗽、口臭、咽喉痛、呼吸困難？小心，這是胃食道逆流找上你了！當胃部裡的胃酸..

根據統計，台灣有逾1/4的人會每天吃保健食品，其中維他命、鈣片、葉黃素分別占食用種類的前3名。很多人覺得吃了保健食品能改..

流行病學證據顯示，飲食對於保護自己的大腦健康，預防一些年齡相關的大腦認知功能減退息息相關。均衡、多元的飲食，是維持身體與..

夏季，同時也是減肥的好季節，俗話說：“冬練三九，夏練三伏”，這說明夏季運動鍛煉對健康起著重要作用。很多人都會選擇在夏天進..

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