濕疹、過敏都是腸道菌惹的禍？腸道菌叢失衡3招拯救！

人體腸道內居住著數量龐大、種類繁多的微生物，調控著神經傳導、內分泌、消化、代謝和免疫作用等多種生理過程。

腸道中的菌落分為好菌（益菌）、壞菌（害菌、致病菌）以及中間菌（伺機菌、條件致病菌），中間菌的數量最多，會隨時依據「優勢」菌變好或變壞，就像一群勢力強大的牆頭草，因此腸道好菌、壞菌的平衡就非常重要。

近年的研究指出，腸道菌失衡會透過影響菌－腸－腦軸（microbiota－gut－brain－axis）影響全身生理和疾病，以下是腸道菌群的生態失衡（dysbiosis）相關的常見疾病。

腸道菌失衡不只影響消化道 8 大疾病風險增

胃腸道相關疾病：包括抗生素相關腹瀉、旅行者腹瀉、炎性腸疾（如潰瘍性大腸炎和克隆氏症）、腸躁症、大腸息肉、憩室症、痔、大腸癌、腸漏症候群、乳糖不耐症和乳糜瀉症等。
肝膽相關疾病：包括非酒精性肝病、肝炎、酒精性肝病、肝硬化、肝性腦病變和膽囊結石等。
新陳代謝相關疾病：包括肥胖、糖尿病、代謝症候群、高膽固醇和老化等。
過敏免疫相關疾病：包括自體免疫疾病、食物過敏、花粉過敏症、類風濕關節炎和氣喘等。
心血管相關疾病：包括高血壓、冠心病和動脈硬化等。
皮膚相關疾病：包括異位性皮膚炎、濕疹和痤瘡等。
泌尿生殖相關疾病：包括泌尿生殖道炎、細菌或白色念珠菌陰道炎和乳癌等。
神經精神相關疾病：包括唐氏症、憂鬱症、焦慮症、燥鬱症、失智症、自閉症、厭食症、記憶力減退、思覺失調症（精神分裂症）、巴金森氏症和多發性硬化症等。

腸道菌受年齡、飲食、外在環境、用藥和內在壓力等影響大，如果沒有及時意識到並調整，就可能會讓影響範圍及層面擴大，Heho 營養師建議現在可以從以下三個面向調整。

調整飲食習慣：讓自己「每餐都吃到蔬菜」利用膳食纖維養好菌，並且減少「油炸、甜食、加工品」，讓好菌可以健康存活、減少壞菌生長。
適時補充益生菌：以天然食物如優格、優酪乳、生乳酪、泡菜、酸菜、味噌補充益生菌，要注意產品是否有過多糖、鹽或食品添加物；或是可以市售粉狀或錠狀的益生菌產品補充。
減少使用抗生素：抗生素除了殺壞菌，也會直接影響好菌平衡，若有使用的抗生素必要，也建議依照醫囑正確使用。

腸道菌的數量比人類全身細胞還要多，在體內的影響層級廣泛，別小看每天吃進嘴裡的每一口食物，都正在透過這些龐大的細菌慢慢影響健康。

文、吳宜庭／圖、雷思瑜