一到冬天就想睡、覺得累？血清素幫你帶來好精神

一到冬天太陽總是不愛露臉，尤其冷颼颼的寒流襲來，讓人越來越難離開被窩。對比白天的懶洋洋，所有活力彷彿都灌注在晚上的追劇和娛樂上，形成可怕的惡循環。為什麼每到冬天就會讓人沒精神呢？

冬天不只讓人想睡　更容易心情低落

隨著太陽照射變化，日照時間逐漸縮短，少了陽光的溫暖容易使人心情鬱悶、覺得疲累、一點精神都沒有，這種沮喪失落、無力做事感，便是「冬季憂鬱症」的徵兆。由於冬天日短夜長，缺乏太陽光的照射，導致體內的血清素分泌減少，易感到情緒低落，同時也會影響褪黑激素，帶來生理節律改變，因此也間接干擾了睡眠品質。

解決冬季憂鬱　「快樂荷爾蒙」很重要

有「快樂荷爾蒙」之稱的血清素是一種神經傳導物質，具有放鬆、穩定情緒的功效，帶給我們愉快及幸福感，到了夜晚血清素則轉化成褪黑激素，能夠調節生理時鐘，幫助入睡。

身體要製造血清素，維生素 D 是不可或缺的材料，足夠的維生素 D 可以刺激血清素的分泌，然而當日曬不足時，維生素 D 便難以合成，這也是為什麼缺少陽光便少了暖洋洋的幸福感。換句話說，白天有充足的日曬，晚上能促進好眠。

不怕壞天氣！維生素 D 還可以從飲食補充

偶爾外出曬曬太陽，是排解憂鬱和助眠的好方法，每天日曬 10-15 分鐘能有充足的維生素 D，但是冬天的太陽可遇不可求，有時候陰雨綿綿無法行「光合作用」，該怎麼辦呢？

營養師建議從飲食著手，選擇富含維生素 D 的食材，幫助血清素順利製造，像是深海魚類、乳製品、蛋黃等，素食者也可挑選黑木耳、菇類，特別是曬乾過的含量更高。

快樂荷爾蒙的幕後推手　色胺酸幫你睡得更好

其實要製造足量的血清素，或增加助眠的褪黑激素，身體需要有足夠的原料──色胺酸，它是人體無法合成的必需胺基酸，必須從食物中攝取。

我們常聽到睡前喝杯牛奶可以幫助睡眠，正是因為乳品類富含色胺酸。除此之外，全榖雜糧類、黃豆類、堅果種子類、魚類及瘦肉也可以吃到色胺酸，只要飲食要均衡便能攝取充足營養素。

文／陳筠臻、圖／胡家芸

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