食物營養

不用算熱量也能瘦的減肥法?減重就從 211 餐盤開始

嘗試過節食、斷食甚至是不吃澱粉減肥法,減了好幾公斤後,很快就進入體重停滯期,隔了半年體重又再度回到最初的起點,這些方法對..

減肥忌食碳水化合物?減「醣」vs減「糖」有差別!

你正在減肥嗎?是否聽到許多人說這個不能吃、那個不要碰,嘗試了各種新興的飲食法,發現幾乎都有個共通點:減少碳水化合物的攝取..

準媽咪懷孕期間必吃 5 營養!助寶寶儲存免疫,穿上隱形防護罩

「營養師,怎麼辦?疫情這麼嚴重,我很害怕萬一確診帶來後遺症,omicron 傳播又這麼快,到現在我都不敢懷孕」。怡珍 (..

睡前別吃宵夜?營養師公開吃不胖的宵夜食物清單

半夜睡不著覺就是要來吃宵夜?夜晚的街頭巷弄中到處都有雞排、鹹酥雞等油炸食品,路邊攤的小吃從虱目魚肚粥、滷肉飯、滷味拼盤、..

小暑保健之道!在家用電鍋也能輕鬆做出消暑聖品

俗語說「小暑過,一日熱三分」意思是過了小暑,天氣一天比一天炎熱,夏天到來,在沒有電風扇和冷氣的時代,古人都是怎麼避暑的?..

你是哪種類型的肥胖?營養師:掌握減肥策略,打造易瘦體質

如果你點開這篇文章,我猜你對如何減肥這件事苦惱了很久對吧!拼命減肥但還是無法成功瘦身?也許是因為你還找不到適合自己的減重..

吃希臘優格助減肥?其「式」差很多!營養師揭優格真相

優格是消暑的首選輕食,滿滿的益生菌和優質蛋白讓它被歸類在健康零食,近年來更掀起了「希臘優格」的風潮,在超商總有琳琅滿目的..

減肥可以吃零食嗎?營養師推 4 種健康零食選擇

在一整天的某些時段,我幾乎可以聽的到零食在我腦中不斷的喊著「吃我 吃我」,上午 11:00 肚子開始有點餓了,但又還沒到..

冰箱聰明管理防中毒!簡單的食物保鮮5心法這樣收納

東西吃不完直覺就是往冰箱塞,時間一久也忘了有哪些食物還沒吃,甚至放到過期。亂糟糟的冰箱不只讓人看得心煩,還可能是食品安全..

夏至護心養生!營養師推3大食材清熱袪火

連日的梅雨季終於告一段落,太陽露面直射北回歸線,是白晝最長、黑夜最短的時刻──夏至(6月21日),這天是陽氣最旺的時節,..