N次方營養

低GI果糖為何是脂肪肝兇手?高果糖糖漿還是會升血糖!

蛋糕、冰淇淋、調味乳、碳酸飲料…甜蜜的滋味讓人愛不釋手,多虧高果糖糖漿,不用吃水果也能「呷滴滴」!果糖於生活中無所不在,..

這款月餅熱量最高!營養師揭不用放棄月餅的享瘦秘訣

中秋節三五好友相伴,吃完烤肉小酌勝歡,再搭配應景美食月餅實在愜意不過,可一顆月餅就等於一碗白飯的熱量!若抵擋不住誘惑很容..

巧克力囊腫切除後,復發率近半!多吃 3 食物可降低發生

「原來切除巧克力囊腫並不是一勞永逸,沒想到持續檢查到第三年,竟然又復發!」憶萱 (化名) 很沮喪自己罹患。我想很多人都跟..

吃柚子助排便,血糖反飆高?原來吃對時間很重要!

「吃柚子很好,可以幫助排便,尤其要挑老欉的最好吃。」陳伯說起柚子經,滿臉都是笑意,只要中秋佳節,都訂好幾箱老欉柚子送給親..

愛吃蔬果仍罹患大腸直腸癌!營養師曝常吃生菜恐為元凶之一

余苑綺癌症逝世,不菸、不酒,飲食很節制,為何癌症仍找上門?生前曾於節目中提及一天可以吃掉8顆蘋果,也能獨立吃掉一顆生菜,..

吃的越養生越容易肌少症?營養師教預防肌肉流失的飲食策略

近年來國內外掀起一股銀髮族健身潮,不是要練八塊肌、馬甲線,而是為了預防肌少症,減緩身體功能退化。想要逆轉肌少症,不只要靠..

烤肉怎麼吃才健康?5步驟遠離致癌物:先汆燙再烤

一家烤肉萬家香,焦香酥脆的外皮可說是烤肉的精華,卻也是致命的危機。中秋佳節將至,團聚烤肉要吃得美味,也要兼顧健康。營養師..

幼童該不該打疫苗?營養師:提升保護力,施打前後營養不可少!

打與不打都是煎熬,每個孩子都是爸媽心頭肉,平安健康當然最好。確診過,無形中就已經打了一針,但後續的「免疫營養」必須徹底補..

活性維生素D與「非活性」的差異!從日曬以外還有這些補充方式

近年來民眾健康意識抬頭,越來越重視保健食品的補充,維生素D更是在疫情之下受到重視,主要維生素D跟多重生理作用荷爾蒙和腎臟..

維生素 D,到底要吃 D3 好還是 D2 好?活化型還是非活化型好?營養師告訴你

「不敢生」是現在許多六、七年級的心聲。經濟通膨,生活壓力緊繃,導致結婚及生育年齡越來越晚,當想要懷孕時,更發現困難重重,..