飲食生活

【營養TalkTalk】小孩在學校都不吃營養午餐怎麼辦?3秘訣讓營養午餐變得更好吃 

有媽媽問說:「他家的小孩在學校都不好好吃營養午餐,這應該怎麼辦才好?」,當孩子進入國小後,到了中午的用餐時間,就會吃學校..

【營養TalkTalk】早上趕不及幫孩子預備早餐,只好外面買?把握3大原則讓外食早餐不NG

身為雙薪家庭的父母們,幾乎沒有時間親自為孩子預備早餐,每天早晨總是匆匆忙忙在早餐店或便利商店買早餐給孩子,或是直接給零用..

蘋果怎麼吃最營養?營養師解惑鹽水怎麼泡、要不要削皮

「阿嬤切的蘋果也太鹹了吧!」大家都知道切片後的蘋果會開始「褐變」,而透過泡鹽水可以延緩氧化,但到底多「鹹」才有效?蘋果皮..

【營養talk talk】怕孩子長不高狂燉大骨湯補鈣?營養師解密早中晚高鈣食材一次看

身為父母親,若是發現孩子的成長比別人慢一步,尤其是在身高方面,當看見與同年齡的孩子比較,自家孩子就是比較小隻,不免會替他..

【營養TalkTalk】讓孩子多吃魚可以變聰明?營養師:多吃這4種魚最好!

為了讓自家小孩頭好壯壯,魚料理幾乎成為每家餐桌上的必備菜色,而且也都會耳聞長輩們說:「多吃魚才好,小孩才會變聰明!」,這..

【營養talk talk】給小孩喝奶茶是不是也能補鈣?營養師:如果是這種奶茶就不行

身為家長,為了讓孩子能夠健康的成長,甚至不輸在起跑線上,尤其是跟身高有關的「鈣質」,成為了最關心的補充營養素。 畢竟國人..

【營養talk talk】喝羊奶或低脂牛奶才比較健康?營養師提醒這樣喝最正確!

「每天早晚 1 杯奶」這個口號相信各位父母都很熟悉,為了給孩子充足的營養,尤其是與成長有關的鈣質吸收,喝牛奶是最快的捷徑..

【營養talk talk】糖對身體影響超級大!營養師:吃糖如吃毒!

你「糖上癮」了嗎?在電影《王牌特務:機密對決》中,女反派勸說別人在飲料中少放糖時說了一段話:「糖的成癮性是古柯鹼的八倍,..

【營養talk talk】你喝的是果汁還是化學添加劑?營養師示範製作「10% 葡萄汁」

現代人健康意識抬頭,走進超商購買飲料時,會選擇看似健康的「果汁」,以作為每日吃不到新鮮蔬果的替代方案, 但其實仔細看一下..

【營養talk talk】糖的 3 大誤解!天然蜂蜜、果汁真的健康嗎?

許多家長為了取代市售含糖飲料,親自榨果汁或在水中加入蜂蜜,減少孩子攝取過多的精緻糖,卻同時產生錯誤迷思。那些關於糖的誤解..