陳筠臻 營養師 的文章列表

空心菜清熱解毒降血壓!4 招讓炒菜翠綠不變黑

空心菜是自助餐、熱炒店的常客,也是餐桌上搶手的家常料理,趁著夏天盛產來吃空心菜,不僅口感爽脆很下飯,還能清心降火!究竟空..

百香果怎麼挑最甜?吃百香果的 5 大好處!

香氣撲鼻的百香果,有「果汁之王」的美譽,更是減重的好幫手,那酸甜迷人的滋味無論先吃、打成汁、入菜料理都很好吃。百香果好處..

少吃多動才會瘦?當心減肥減到停經!能量不足的10大警訊

對於想瘦身的人而言,「少吃多動」已是根深柢固的觀念,然而因為嚴格節食、過度運動導致身體出現大小毛病,到最後體重降不下來,..

瑜伽前後該吃什麼?吃錯影響練習效果!專家建議進食時間與份量

為了不使小腹凸出,讓瑜珈衣褲襯托完美的身材曲線,你在做瑜珈前餓了好一陣子,又怕運動完後立刻進食會變胖,所以也不打算吃東西..

外食族怎麼吃不發胖?三餐自由配!營養師公開減肥菜單

現代社會外食風氣興盛,早中晚餐都能在外解決,長期卻易增加肥胖、三高的風險,餐餐在外好難瘦下來!到底怎麼吃才不會胖?營養師..

夏至吃苦如吃補!苦瓜解暑降心火,還能控糖幫助瘦身

夏至是一整年中白天最長、夜晚最短的日子,是陰陽轉換的分界點,也是陽氣最盛的一天。緊接著天氣逐漸轉熱,氣溫高又濕度大,易增..

減肥聖品小黃瓜怎麼吃最營養?怕苦不敢吃靠「摩擦」去除土味!

鮮脆又多汁的小黃瓜是夏日減肥不可或缺的良伴,吃了既飽足又能補水消暑。有些人害怕小黃瓜那特有的味道,營養師傳授祕訣:原來用..

榴槤好處禁忌詳解!和榴槤蜜、波羅蜜有關嗎?營養師:4類人別吃太多

榴槤的產季約在 5-8 月,是炎炎夏日必嘗的熱帶水果,它獨特的氣味讓有些人退避三舍,一聞到就覺得臭氣沖天,但也有群支持者..

芒種報到宜吃瓜消暑!絲瓜不僅美白還可以改善便秘

芒種的來臨宣告著酷暑的威力即將火力全開,整個天氣就像一個大蒸籠,感覺身體又濕又熱,體內的水分更快速流失。芒種該如何養生?..

荔枝、玉荷包差在哪裡?2 大族群要注意!吃對了才不上火

又來到了荔枝的盛產期,當季的荔枝香甜多汁,果肉 Q 彈飽滿,高貴的玉荷包更讓人忍不住一口接一口。甜滋滋的荔枝熱量不容小覷..