林 亭 的文章列表
長輩想補充營養又怕咀嚼困難？專家教你如何軟化肉質、處理水果
今年台灣正式邁入超高齡社會，每 5 位國民有 1 位為 65 歲以上長者。長者面臨的考驗除了各項病痛外，也包含骨質疏鬆與..
冬季為何是進補好時機？有哪些注意事項與建議？
立冬剛過，許多人習慣冬季進補，除了身體暖和以外，也希望透過裡頭的營養素補補身子。熟知中醫的營養師梁晴瀅，推薦四樣補湯給民..
70 歲以上長者 9 成有白內障，「存眼本」快攝取「 6 」素！
根據衛福部健保署統計，70 歲以上長者罹患白內障比率高達 90%。此外，飛蚊症、黃斑部病變、視網膜剝離也是常見的眼疾。由..
政府提倡班班有鮮奶！75% 學校冷鏈不足選擇保久乳，營養價值會有差嗎？
臺灣學童每日乳品攝取普遍不足，牛奶富含鈣質及營養素，對兒童發展尤為重要。今年教育部推出「班班有鮮乳」政策，期盼提升學童飲..
