季節轉換過敏擾人,專家教你吃對營養品,抗過敏又增強體力

過敏擾人業務稿

季節轉換之際,「過敏」現象頻繁出現!眼睛癢、皮膚乾、咳嗽、流鼻水,甚至出現體力變差、精神虛弱等狀況,嚴重影響生活作息。營養師提醒,換季保養應注意身體調養,提升健康防禦力,才能遠離疾病維持健康的最佳方法。

免疫力是人體的防禦機制,能幫助抵抗致病菌的侵入,因此,當身體免疫力下滑時就,就會影響全身健康,出現感冒、嘴破、鼻塞、流鼻水、慢性疲勞、體力不繼、過敏等問題。

提升免疫 3 關鍵

Heho 健康營養師劉思妤指出,提升個人免疫力,建議可從飲食攝取做起,多攝取優質蛋白質、均衡且足量的維生素礦物質,以及可以抗過敏的益生菌,來強化身體的防護力!

優質蛋白質:維持肌肉量、活化免疫細胞,增強體力

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蛋白質是構成細胞重要原料,能維持身體肌肉量,目前已有科學證據顯示,肌肉量多寡和調節免疫功能之間息息相關!她解釋,肌肉為人體內蛋白質主要儲存庫,有助於活化「免疫細胞」,預防免疫力下降。讓體內各項功能可正常運轉,對於平衡免疫、提振精神、維持體力等都有幫助。

多元營養素:攝取足量的維生素礦物質,維持良好免疫力

除了優質蛋白質外,對於免疫系統來說,多元的維生素、礦物質,能協同身體對抗外在環境干擾,有助於降低發炎反應,維持良好免疫力。營養師建議,可多攝取維生素 A、維生素 B 群、維生素 C、維生素 E、鋅等,有助於提升健康防禦力。

乳酸菌 KT-11:提升免疫力、抗過敏還能幫助維持牙周健康

劉思妤營養師表示,KT-11 是日本研發的專利乳酸菌,相較於其他乳酸菌,是屬於多功能的乳酸菌,可以刺激免疫細胞,進而分泌較多保護因子來對抗致病菌,對於整體防護力提升優於其他菌種。

在過敏的改善方面,KT-11 乳酸菌經實驗證實可調節免疫細胞平衡,連續攝取 3 週可顯著改善眼睛癢、連續攝取 12 週可改善鼻塞過敏症狀,長期攝取可有效降低過敏疾病的發病率和嚴重度。

除了可以提升免疫力和幫助改善過敏,KT-11 乳酸菌在口腔保健的表現也非常好。它能減少口腔壞菌,維持口腔好菌相,保護牙周的健康,維持清新好口氣。

劉思妤營養師強調,但乳酸菌 KT-11 不存在一般飲食中,必須透過攝取添加乳酸菌 KT-11 的營養補充品來補充。

然而,現代人工作忙碌,外食比例相當高,要均衡的攝取營養素,如優質蛋白質、維生素、礦物質、益生菌等都較為困難。劉思妤營養師建議,可適時搭配優質蛋白質的營養補充品,幫助提升免疫力、抵抗力。在選擇市售的罐裝營養品時,可以針對有添加乳酸菌以及優質蛋白質的產品進行選購。

1. Nelke C, et al. EBioMedicine. 2019; 49: 381-388
2. Beneficial Microbes: 9(4)- Pages: 585-592
3. Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi, 2015; 62(3), 130-134
4. Animal Science Journal 2010; 81, 699-705
5. Pharmacometrics 90(3/4) 69-75, 2016

文 / 黃慧玫、圖 / 黃懷賢

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