黃慧玫 的文章列表

情緒低落、食慾改變、失眠!趕走季節憂鬱,補充 1 營養素擺脫壞心情

冬季到來,日照時間開始減少,有些人因而出現情緒低落、失眠和食慾改變等情況,生活大受影響。專家說,這是季節性情感障礙(SA..

視力模糊、直線變曲線、字體扭曲!營養師推薦吃 4 食物預防黃斑部病變

出現視力模糊、看東西有黑影、直線變曲線、字體扭曲變形的症狀嗎?小心!可能是「老年性黃斑部病變」上身。營養師提醒,平常多吃..

酷熱夏天就是要吃冰!想消暑又減脂,營養師教你冰品這樣吃不怕胖

炎夏的炙熱高溫,讓人食欲全失,但對於冰品、涼飲的需求卻日益高漲,每天都想喝杯飲料、吃碗剉冰。殊不知,這些消暑盛品中的配料..

幫助大腦防老化補充 DHA 有效嗎?新研究揭開 LPC-DHA 防腦初老的秘密

「健康老化」是人類亙股不變追求的目標,青壯年人希望擁有靈活清晰的大腦,以應對生活中的各種挑戰;而高齡者則盼能維持理想的認..

減重嚴格控糖不吃水果?營養師提點健康吃水果 3 招

現代人隨著飲食精緻化,高糖、高油的食物攝取過多,加上缺乏運動,讓肥胖成為許多人心中的痛。許多人為了減重控糖,除了避免攝取..

圍爐年菜買氣夯!營養師教你冷凍年菜如何挑選、保存,以及復熱的小秘訣

年關將近,不少人早已預訂冷凍年菜,希望跟家人歡樂相聚吃美食。然而,每年的除夕夜,常有年菜不如預期或來不及配貨的紛爭,破壞..

年終聚會必備「熱紅酒」有害健康?專家解析營養成分、健康好處及食譜分享

熱紅酒是歐美過聖誕相當應景的酒類,也是寒流剋星!濕濕冷冷的天氣,披著暖暖的毛毯,來杯熱紅酒啜飲,是多麼美好的幸福生活。然..

煮火鍋、燉高湯出現的浮沫是什麼?對健康有害嗎?營養師給解答

寒流來襲,天冷最適合煲湯、吃火鍋!然而,每次燉湯和煮火鍋時,總會發現湯的表層出現浮沫,也讓湯頭變得濁濁髒髒的,有些人會用..

眼皮跳不停!專家提醒:吃這 3 種營養素能改善

眼皮跳不停,幾乎是所有人都曾發生過的經驗,多數人都以為「左眼跳財,右眼跳災」,而膽顫心驚。事實上,眼皮跳不停,除了可能是..

大吃大喝造成體脂堆積,還讓食量大增!營養師提 2 階段飲食原則,讓你不挨餓也能變成「小鳥胃」

整整 10 天的春節年假期間,不僅高油、高糖、高熱量的年菜下肚,餐間更是零嘴點心不離手,不但在身上累積滿滿負擔,還可能導..