營養站單元
寒露養生先養肺!營養師:天氣涼補充堅果增抵抗力
今天是寒露,古人云「白露身不露,寒露腳不露」代表已進入深秋時節,氣溫明顯轉涼,尤其要注意足部保暖,應順應節氣調養身體,以..
超高齡社會近在眼前!65歲後掌握「三好一巧」吃出營養
自 1991 年起,聯合國訂定每年 10 月 1 日為國際老人日,以保障高齡者權益,滿足其生活上的需求及品質,並呼籲全世..
秋分吃螃蟹怕膽固醇失控?吃對部位血脂不升反降
每逢 9~12 月正是品嚐肥美秋蟹的最佳時節,漁港旁的攤販標榜現撈尚青的海產,有的專賣海鮮,有的則提供代客料理服務,攤位..
吃錯傷腦、吃對護腦!心智飲食可預防失智,找回年輕大腦
「我的昨天消失了,明天還是未知數,我該為了什麼而活?」電影《我想念我自己》帶出阿茲海默症的早中晚期變化,觸動了失智患者與..
月餅過期還能吃嗎?中秋節後「即期月餅」下殺搶買專家三點提醒
中秋節過後,家中月餅堆積成山,一不注意竟然超過保存期限,讓民眾好猶豫「到底能不能吃?」而連假緊接而來的颱風雨,使得室內溼..
白露節令養生從飲食做起!營養師推薦吃滋陰潤燥食物
白露是典型的秋天節氣,白天氣溫暖和,晚上開始轉涼,暑氣漸消,到戶外走走散心時要留意晝夜溫差大,稍有不慎就容易著涼生病,因..
處暑襲來秋老虎!營養師:初秋保養吃這道「銀耳紅棗枸杞湯」抗燥
暑假不知不覺接近尾聲,處暑的來臨也代表了夏天的終結,不過,明明是秋意漸濃的時節,怎麼天氣還這麼熱呢?由於暑氣還未完全退去..
中秋烤肉只能喝茶去油?紅酒配月餅不只解膩更對味!
酒精確實不算健康食物,但中秋佳節,月圓之下,少了一點微醺感,完美度似乎就缺了點。選擇對的酒品,能讓酒香與食物融合,口中釋..
立秋要吃什麼?夏秋換季也要養生!營養師推三寶食物
你有沒有聽過「立秋養生先養肺」這句話?其實除了生理上的肺功能,中醫對「肺」的看法涵蓋範圍更廣,還包括免疫力、水分代謝、血..
大暑高溫高濕如蒸籠,營養師推消暑除濕 4 食材
大暑是一年中最熱的時候,炙熱天氣讓整個人昏昏沉沉提不起勁、頭髮容易出油、女性私密處更容易搔癢,這一切都是體內過濕所引起,..
