鼠李糖乳桿菌防濕疹、過敏?7 大實證功效一次看!

鼠李糖乳桿菌防濕疹、過敏?7 大實證功效一次看!

鼠李糖乳桿菌 (Lactobacillus rhamnosus) 在商業產品中被廣泛運用,其中的 LGG 菌更是研究和記錄最完整的益生菌菌株,Heho 營養師整理鼠李糖乳桿菌的功效和實證研究,一起來了解。

鼠李糖乳桿菌 (L. rhamnosus) 廣泛地存在人類和動物的腸道中,為乳酸桿菌屬的益生菌,對人類腸道細胞有很強的親和力,且耐酸鹼的能力強,目前有七項研究實證功效。

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鼠李糖乳桿菌七大實證功效

一、緩解腹瀉

在先前一項研究中,給予 87 名感染輪狀病毒的兒童鼠李糖乳桿菌的三種菌株(573L/1、573L/2、573L/3)或安慰劑,發現鼠李糖乳桿菌顯著縮短了病毒感染性腹瀉的持續時間,並且沒有觀察到其他副作用。

而在抗生素造成的腹瀉問題,鼠李糖乳桿菌 (LGG) 也被發現可以縮短腹瀉持續時間,和減少嚴重程度,且在兒童中的效果比成人更高,可以歸因於鼠李糖乳桿菌對腸道的附著能力佳,能有效預防和治療腹瀉。

另外,鼠李糖乳桿菌還可以預防其他類型的腹瀉,如旅行者腹瀉、急性順樣腹瀉及急性腸胃炎。

二、預防過敏及濕疹

食物過敏通常是濕疹發病的原因,而「腸道菌群和腸道粘膜」作為食物接觸和致敏的主要途徑,就扮演了關鍵角色。先前研究發現,在兩歲以下食物過敏的幼童中給予鼠李糖乳桿菌 (LGG),可以減輕濕疹情況,在《自然醫學臨床醫生手冊第三版》中,也將益生菌治療列入改善濕疹的療法當中。

三、輔助治療幽門螺旋桿菌

幽門螺旋桿菌是造成胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍,甚至是胃癌的原因之一,而目前發現鼠李糖乳桿菌 (LRY) 可以輔助抗生素根除治療,透過和幽門螺旋桿菌競爭附著位置,以及產生乳酸等抗菌物質,維持體內較低的幽門螺旋桿菌數值、提高根除的機率,並抑制發炎反應。

四、控制體重及食慾

過去發表在《Nutrients》的期刊曾評估鼠李糖乳桿菌 (LPR) 對減重中成人的食慾和飲食行為影響,發現益生菌對食慾控制、情緒和飲食行為有正向影響,包含在女性中補充益生菌的組別體重減輕的更多、對食物的渴望程度下降,憂鬱量表的評分也較低,而在男性中則觀察到對飲食認知有顯著提升,推測是腸腦軸影響食慾及體重控制相關行為。

五、改善青春痘

一項以 20 位成人為受試者的小型隨機、雙盲、對照研究中,給實驗組每天服用含鼠李糖乳桿菌 (SP1) 的補充劑連續 12 週,發現容易刺激毛囊角化及皮脂腺分泌的類胰島素生長因子(IGF-1) 降低,且被醫生評定痤瘡的外觀相較於安慰劑組別,有顯著改善。

六、預防蛀牙

在一項研究中發現,594 名兒童每週五天喝含有鼠李糖乳桿菌的牛奶,連續七個月後,益生菌組別的兒童蛀牙的比率顯著較低,口中有害菌的數量也較少,效果可能來自於鼠李糖乳桿菌的抗菌特性。

七、預防泌尿道感染

過去對於將益生菌用於預防泌尿道感染的研究非常多,其中也包含鼠李糖乳桿菌,而目前研究最完整的菌株為鼠李糖乳桿菌 GR-1 和羅伊氏桿菌 RC-14,能夠預防女性泌尿道感染復發,不過還是需要更多的研究證實。

營養師小提醒

在益生菌的功效研究中,經常會看到不一致的結果,可能因為給予益生菌的對象、劑量和使用時機不同,很難直接下定論,但可以肯定的是,依據不同需求,會需要挑選的益生菌菌株是不一樣的,建議大家在花錢之前可以先睜大眼睛看清楚,購買的產品是否有符合自身需求。

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文/吳宜庭、圖/孫沛群