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「糖化」催老殺手!楊枝甘露 1 杯下肚恐加速皮膚老化 營養師教自製「健康版本」

適逢酷夏,許多民眾走在路上都想來杯酸酸甜甜的楊枝甘露解暑,各家連鎖飲料店也看準商機,紛紛推出夏季限定各種版本的楊枝甘露。..

不吃鹽很健康?吳宜庭營養師:5大原因易釀「低鈉血症」 老年人要注意!

「隔壁伯伯都吃得很健康欸,炒菜煮湯都不加鹽!」是這樣嗎?食鹽中的「鈉」是維持生理正常機能的必要條件,嚴格執行低鈉飲食反而..

吃酪梨會胖還是助減肥?營養師:取決於怎麼吃、吃多少

酪梨堪稱是瘦身界的新寵兒,軟綿的口感,讓人吃一口就深陷,光是生吃淋上醬油就相當美味,搭配沙拉或是做成酪梨壽司也很適合。看..

陳喬恩超狂減重菜單減重十公斤!營養師曝這樣吃更不怕復胖

網路上總有各式各樣的減肥菜單,而藝人陳喬恩先前公布她採取的「葡萄柚減肥法」,每一餐內都會再搭配半顆葡萄柚,短短 10 天..

EPA 和 DHA 差在哪?這 6 種人適合補充!營養師揭魚油的好處、禁忌

近年來熱門的保健食品總少不了魚油,不過市面上的魚油產品五花八門,背後的成分總是讓人眼花撩亂,常聽到的 EPA、DHA 也..

國外研究揭咖啡防失智關鍵物質!專家提飲用攻略「這款」咖啡不建議

咖啡做為全球熱銷的飲品,眾多研究指出,咖啡攝取可預防阿茲海默症等神經系統疾病產生預防效果,近期國外研究更指出可能與咖啡因..

胃食道逆流可以喝咖啡?掌握 3 大成因舒緩不適症狀!

工作前來杯咖啡已成了上班族的日常儀式,尤其一忙起來早午餐只能快速解決,下午茶來點甜食撫慰疲憊的心。殊不知卻落入胃食道逆流..

豆漿能取代牛奶嗎?哪個比較營養?豆漿 4 功效一次看

口感滑順、味道濃郁的豆漿,是許多人的早餐飲品選擇,豆漿熱量低、膳食纖維高,能增加飽足感,還有降低膽固醇、血糖和預防心血管..

夏日飲料不離手?把握 333 原則,讓孩子遠離糖胖!

現在的兒童與青少年,夏天比起白開水,都喜歡來一杯冰冰涼涼的含糖飲料來補充身體水分,特別是在暑假期間沒有學校生活的約束,幾..

你吃的其實是「偽」蔬菜「假」蛋白?營養師揭被誤會的澱粉食物

從小父母就要我們多吃菜,蔬菜有各式各樣的營養,尤其現代人外食比例逐日攀升,飲食精緻化下,吃青菜的機會又更少了。那些你以為..