劉思妤營養師

濕疹反覆發作不能吃什麼?「這 5 種」食物有效改善濕疹不復發!

台灣天氣潮濕悶熱加上換季,特別容易好發濕疹。濕疹會痊癒嗎?如何避免濕疹反覆發作?溼疹不能吃什麼、可以吃什麼東西呢? He..

「糖化」催老殺手!楊枝甘露 1 杯下肚恐加速皮膚老化 營養師教自製「健康版本」

適逢酷夏,許多民眾走在路上都想來杯酸酸甜甜的楊枝甘露解暑,各家連鎖飲料店也看準商機,紛紛推出夏季限定各種版本的楊枝甘露。..

吃酪梨會胖還是助減肥?營養師:取決於怎麼吃、吃多少

酪梨堪稱是瘦身界的新寵兒,軟綿的口感,讓人吃一口就深陷,光是生吃淋上醬油就相當美味,搭配沙拉或是做成酪梨壽司也很適合。看..

運動後肌肉痠痛、拉傷、受傷怎麼吃?營養補充攻略一次看!

這幾年台灣運動風氣愈來愈夯,無論是騎腳踏車、跑步、打球或健身,運動過程中難免會受傷,而每次的受傷,恢復期都是以「月」為單..

為什麼吃「油魚」會拉肚子?營養師揭原因出在這!

鱈魚的口感細膩,肉質 Q 彈,是國人餐桌上常見的料理之一,不過有些人誤以為「油魚」是鱈魚,吃多了容易有放油屁、解油便等腸..

豆漿能取代牛奶嗎?哪個比較營養?豆漿 4 功效一次看

口感滑順、味道濃郁的豆漿,是許多人的早餐飲品選擇,豆漿熱量低、膳食纖維高,能增加飽足感,還有降低膽固醇、血糖和預防心血管..

熱到爆!夏天要喝多少水?營養師破解迷思:飲料、茶、咖啡都是水

天氣愈來愈熱,台灣熱傷害人數較去年同期高,我們常聽到的中暑、熱衰竭、熱痙攣,其實都是熱傷害的一種,就算宅在家不出門也有可..

熱炒店狂嗑白飯吃不飽?營養師推薦「這 5 種」飯提升飽足感

熱炒店是不少人聚餐的首選,部分店家甚至還會提供白飯「吃到飽」的服務。然而,近日北市一間知名熱炒店發生 1 星負評洗版事件..

小暑吃西瓜消暑!紅肉、黃肉哪個好?營養師提醒吃對時間才有效

小暑節氣到來,一天比一天還要熱,面對高溫悶熱的天氣,吃什麼水果最消暑?這時候正好是西瓜的盛產時節,夏天吃西瓜最消暑解熱。..

阿斯巴甜會致癌?關鍵在時間和劑量!營養師解析常見 5 種代糖用途

喝加了代糖的可樂、汽水會致癌嗎?這個話題近期引起大家的熱烈關注,是因為國際癌症研究機構 (IARC) 預計 7 月將甜味..