劉思妤營養師
懶人必吃!6 種方便好攜帶的水果 營養師:這三大族群水果吃太少
現代人生活忙碌,外食人口越來越多,想要吃得健康均衡,肯定少不了水果。但是對大部分的人來說,準備水果是一件麻煩的事,要到市..
瘦長型身材吃不胖?營養師:想練出肌肉,飲食有 4 大重點
你是瘦長型 (Ectomorph) 身材的人嗎?擁有這種體質的人,外觀看起來瘦瘦高高的,是典型的瘦子,不管多多努力吃,體..
天冷狂吃火鍋會變胖嗎?十種常見湯底熱量別踩雷
天氣轉涼後,火鍋店門口總是大排長龍,一口熱湯喝下肚全身都暖起來了,但火鍋湯頭熱量及鈉含量總是相當驚人,以麻辣鍋來說鈉含量..
煮火鍋、燉高湯出現的浮沫是什麼?對健康有害嗎?營養師給解答
寒流來襲,天冷最適合煲湯、吃火鍋!然而,每次燉湯和煮火鍋時,總會發現湯的表層出現浮沫,也讓湯頭變得濁濁髒髒的,有些人會用..
吃鍋等於吃農藥?知名火鍋店蔬菜農藥超標!營養師:下鍋後不喝湯
天氣變冷了,台灣人愛吃火鍋,從百元的小火鍋、麻辣鍋、涮涮鍋,到千元的吃到飽或單點式火鍋都有。不少民眾會擔心,火鍋的蔬菜洗..
薑母鴨、麻油雞熱量高?冬季進補養生料理熱量排行!營養師教 5 招吃不胖
「立冬」代表冬天的開始,在民間傳統習俗當中,通常會選擇高熱量食物來滋補身體,如薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨及當歸豬腳..
立冬節氣養生吃什麼?營養師推「豆中之王」養腎又降血脂
冬天第一個節氣就是「立冬」,氣溫逐漸降低,日夜溫差大,是流感和感冒好發的季節。立冬養生要吃什麼?Heho 營養師來告訴你..
晚上睡不著怎麼辦?晚餐飯後吃「這水果」增 180 倍褪黑激素防失眠!
現代人生活壓力大,晚上翻來覆去就是睡不著,試了好幾種方法都沒效,長期仰賴安眠藥輔助,劑量越吃越多。失眠到底該怎麼辦才好?..
天氣變冷要吃菠菜、茼蒿!營養師點名 4 種冬天適合吃的青菜
俗話說「夏天吃瓜,冬天吃菜」強調每個季節都有適合當季必吃的食物,冬季是葉菜類、根菜類盛產的季節,如菠菜、油菜、芥藍菜等,..
愛吃巧克力、薯條會改變大腦?營養師揭「這 10 種」食物大腦易成癮!
你喜歡吃巧克力、洋芋片和薯條嗎?高油高糖的食物吃多不僅容易發胖,還會加速老化。為什麼好吃的東西會讓人想一口接一口?而我們..