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天氣變冷要吃菠菜、茼蒿!營養師點名 4 種冬天適合吃的青菜

俗話說「夏天吃瓜,冬天吃菜」強調每個季節都有適合當季必吃的食物,冬季是葉菜類、根菜類盛產的季節,如菠菜、油菜、芥藍菜等,..

無法克制想大吃的慾望?國際期刊 BMJ:多吃益生「質」有解!

在減重的過程中,大家常認為克服對高熱量食物的渴望是關鍵,但這並不僅僅取決於意志力,最進發表在英國醫學期刊(BMJ)研究發..

長新冠腦霧、咳不停好困擾!抗發炎飲食兩大關鍵加速康復

儘管全球對新冠的關注度下降,但疫情仍未停歇,許多確診者在痊癒後仍受到「長新冠」的困擾,像是腦霧、咳嗽和持續性的疲勞,症狀..

愛吃巧克力、薯條會改變大腦?營養師揭「這 10 種」食物大腦易成癮!

你喜歡吃巧克力、洋芋片和薯條嗎?高油高糖的食物吃多不僅容易發胖,還會加速老化。為什麼好吃的東西會讓人想一口接一口?而我們..

霜降養生始於足!營養師推「平民人蔘」白蘿蔔潤肺又防癌!

霜降節氣表時即將入冬,養生食材推薦當季食材「白蘿蔔」,以前有句話說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開藥方」,就是強調食療功效,..

喝蘋果醋可以減肥?營養師推薦「這個」時間喝瘦身效果好!

減肥的方式有很多種,時下流行的「蘋果醋減肥法」喝了就能變瘦嗎?Heho 營養師劉思妤表示,蘋果醋屬於釀造醋的一種,含有乙..

我適合吃素嗎?研究:基因決定!素食者恐缺乏這 6 種營養素

你是否曾嘗試過吃素,常常萌生有想吃肉的念頭,陷入天然交戰,最終還是抵擋不住誘惑,無法堅持到底呢?這一點都不奇怪,新刊登在..

腸道菌失衡影響身心!養好健康腸道不能只靠益生菌!5大關鍵一次看

國外有越來越多研究發現,腸胃道裡上百兆細菌影響全身健康,小至腸胃問題,大至情緒、免疫及睡眠,而為了讓身體更健康開始認真吃..

超慢跑是什麼?營養師揭超慢跑運動前中後飲食這樣吃

從日本夯到台灣的「超慢跑」運動簡單好上手,隨時隨地不受到場地和時間的限制,什麼是超慢跑?哪些人適合做?該注意哪些事呢? ..

運動前吃甜食小心「血糖驟降」!營養師:補對時機和食物可提升表現、避免低血糖!

運動比賽前吃了一塊蛋糕,結果在場上運動一段時間,竟然越來越無力,甚至開始冒冷汗,小心是「反應性低血糖」,不止影響運動表現..