疾病營養

爌肉飯、滷肉飯你愛哪一味?營養師:這樣吃不僅清血管還能防中風!

台灣小吃眾多,最具代表性的莫過於爌肉飯及滷肉飯,不僅是海外遊子思鄉美食,更是銅板美食,而你鍾愛哪一味呢?讓營養師帶你這樣..

咳不停原來是支氣管過敏!吃這道「洋蔥蘋果沙拉」補天然抗組織胺

季節交替之際總是「酷酷嗽」,明明咳不出什麼痰,一直清喉嚨到快把肺給咳出來。擔心是天氣變化大所以感冒,休息一段時間卻遲遲不..

吃肉桂可以降血糖?天冷喝熱飲暖身!營養師推薦兩款自製肉桂飲品

酥脆的外皮、鬆軟的麵包,一口咬下肉桂的香味撲鼻而來。近年來台灣興起肉桂捲風潮,網羅各大名店舉辦肉桂捲市集,甚至還有專屬的..

50歲後的沉默殺手!骨質疏鬆該怎麼吃、怎麼動?5步驟保持骨骼健康

世界衛生組織(WHO)訂定每年 10 月 20 日為世界骨質疏鬆日,並由國際骨質疏鬆症基金會(IOF)在全球響應,呼籲民..

換季鼻水流不停,過敏、感冒分不清?多吃 5 食物可強化呼吸道避免病毒感染

哈啾~哈啾~,鼻水流不停,到底是感冒還是過敏傻傻分不清。早晚天氣明顯轉涼,體溫只要降低一度,身體的免疫力立刻下降 30%..

常見關節炎有哪些?避免促發炎食物火上加油!

膝蓋卡卡不順、手指莫名的紅腫痠痛,甚至有僵硬、變形的問題…其實關節炎並非老年人的專利。歐洲的國際風濕及關節炎協會(ARI..

韓星 IU 患耳咽管開放症!靠仙女餐減肥、瘦太快的人要注意

韓國知名歌手 IU,以清新的形象加上甜美的嗓音獲得大批粉絲支持,去年透露耳朵出了一點問題,近期證實患有「耳咽管開放症」,..

瘦子也會養出肝包油?掌握 3 關鍵快速消除脂肪肝

鵝肝是法國美食的瑰寶,肥嫩的肝臟脂肪遍布均勻,吃起來帶有濃郁細緻的口感。如果今天充滿脂肪的是你的肝臟,那可就要注意了!稍..

心臟病死亡僅次癌症!美國心臟協會列出 10 大護心法,強調須長期維持模式

世界衛生組織(World Health Organization)指出心血管疾病是全球死亡的頭號殺手,為了喚起民眾能對心..

高油、高糖易吃出糖尿病!掌握3大飲食原則逆轉胰島素阻抗

和朋友的聚餐一個接一個,戒不掉的含糖飲料一杯接一杯,過量的油脂和糖分,讓體重節節高升,久而久之恐種下糖尿病的種子。為遠離..