營養N次方焦點
濕疹反覆發作怎麼辦?中醫+營養調理濕疹超詳解!原因、穴道、飲食要點及茶飲一次學!
季節轉換,早晚溫差大,又逢下雨悶濕,許多人皮膚的紅點或丘疹反覆發作,讓人不勝其擾,天一中醫診所副院長楊謦伊中醫師詳解濕疹..
高麗菜怎麼炒才會甜?營養師告訴你營養價值、挑選、保存小撇步
大人小孩都愛吃的國民天菜──高麗菜,近來天氣回暖而盛產,正是採購的好時機,不少人趁著價格下跌時想多囤幾顆,又怕買著放太快..
吃素可以減肥嗎?當心越吃越胖!營養師揭 4 大熱量地雷
台灣有高達 330 萬的素食人口,吃素等於清淡、健康的觀念深植人心,造成普遍民眾認為只要吃素就能減肥,對此 Heho 營..
植物性比動物性奶油好?奶油、鮮奶油、人造奶油一次解析!沒有反式脂肪也要當心
從點心的奶油餅乾,到晚餐的奶油燉菜,還有烤肉時的奶油金針菇,奶油不只是烤土司的靈魂人物,也是生活中隨處可見的食材。但你可..
冰淇淋、霜淇淋差在哪?美式、義式不一樣! 6 種冰品解析一次看
近幾年掀起冰淇淋的聯名風潮,提供消費者更新奇且多樣的選擇,不只口味百百種,就連冰淇淋本身也有別,因為做法和乳脂含量而讓口..
養生甜湯真的比較健康?花生湯熱量奪冠!營養師教 3 招飲食對策零負擔享用
坊間的甜湯種類多元、用料實在,有些食材滋補養生,讓不少民眾直覺認為甜湯很健康、多吃沒問題。殊不知好喝的甜湯往往會加入過多..
碳循環飲食怎麼吃?三階段突破減重停滯期!不挨餓、不戒澱粉也能增肌減脂
碳循環飲食結合低碳和生酮的好處,不用捨棄澱粉、不用挨餓就能長肌肉,還有不錯的燃脂效果,近年來備受健身界的推崇,真的有這麼..
橄欖油可以炒菜、油炸嗎?營養師揭橄欖油好處,油品分級一次看!
地中海飲食的好處無人不知,強調要攝取好油才有益健康,當中的關鍵絕非「橄欖油」莫屬。不過橄欖油到底好在哪裡?等級要如何區別..
抹茶、綠茶差在哪裡?抹茶的最大特點是「它」!可以平衡咖啡因
抹茶拿鐵、抹茶蛋糕、抹茶聖代…從傳統日式茶道,發展成各式製品,抹茶的魅力幾乎無人能敵。不過,你是否曾困惑抹茶跟綠茶到底有..
優格可以加熱吃?日本流行「溫優格減肥法」這樣吃調整體態
吃優格補好菌,對人體腸道健康至關重要,嚴寒的冬天,把冷冰冰的優格送往嘴裡,對許多民眾來說簡直是一大考驗。優格可以加熱嗎?..