食物營養

血管最愛的食物是芹菜!九大器官愛吃的食物你吃對了嗎?

中醫理論中有一套「五味入五臟」的觀念,認為不同味道的食物對應不同的經絡和臟腑。 因此,中醫認為,吃進去的食物也有其講究。..

「香草之王」能穩定血糖、防便秘!一張圖了解5種香草功效

在日常生活中,我們經常能夠看到香草的存在,無論是作為裝飾還是在烹飪中都可以廣泛應用。然而香草的種類非常多,令人眼花繚亂,..

吃了益生菌感覺沒效 ? 了解常見錯誤吃法與改善方式

近年來許多人為了改善腸道健康,開始服用益生菌,但有些人在短期內可能沒有感到明顯的變化。實際上,要讓益生菌在腸道發揮最佳效..

白露吃什麼?秋天養生有 3 招!營養師推「八谷之冠」護心抗衰老

天氣轉涼!日夜溫差大,夜間的水氣遇冷會凝結成露水,故這個時節取名為「白露」。秋天氣候乾燥,容易出現咳嗽、口乾、皮膚乾燥等..

預防食物中毒 ! 一次了解常見五種類型與預防方式

根據食藥署的統計數據,導致食物中毒最常發生的案件中,排名第一的是複合調理食品(包括盒餐),第二名是水產品,第三名是肉類及..

這樣補充維他命C才有效 ! 喝發泡錠的 4 個原則

許多人在日常生活中習慣用喝發泡錠的方式補充營養。這種飲料具有酸甜口感,類似汽水,被視為能取代含糖飲料與提供營養素的飲品。..

遠離靜脈曲張 ! 4 種營養素改善下肢循環

因為工作關係長時間站立,腿部開始感到痠痛、麻木、腫脹、疼痛,深怕靜脈曲張出現!除了穿戴彈性襪,或者抬高腿部來緩解腿部酸痛..

胃脹氣超難受!多吃4種消脹氣食物 善用 6 個生活紓解妙方

餐後常感覺腸胃「堵堵」、胃部隱隱作痛嗎?其實每個人都曾有「脹氣」的經驗,包括腹脹、腹痛、頻繁放屁、打嗝,這些都會讓人坐臥..

中元普渡零食超澎湃!要跑多久才能消耗掉?營養師用 2 招教你顧身材

一年一度的中元節快到了,除了祭拜必備的三牲四果,用豐盛的零食拜拜也顯得誠意十足,你準備好到大賣場採購了嗎?不少人會趁著中..

如何挑選優質高麗菜 ? 了解高麗菜挑選與保存小撇步

高麗菜又被稱為結球甘藍、包心菜或玻璃菜,是廣受家庭喜愛的日常蔬菜之一。它不僅口感美味多樣,同時具有豐富的營養價值。那麼,..