飲食生活
豆漿能取代牛奶嗎?哪個比較營養?豆漿 4 功效一次看
口感滑順、味道濃郁的豆漿,是許多人的早餐飲品選擇,豆漿熱量低、膳食纖維高,能增加飽足感,還有降低膽固醇、血糖和預防心血管..
大暑養生始於「心」!營養師推「茄子」護心還能防便秘
今年的大暑落在 7 月 23 日,大暑是一年之中最炎熱的時節,在中醫理論中對應的臟腑是「心」,表示夏季的心火旺盛,容易感..
你吃的其實是「偽」蔬菜「假」蛋白?營養師揭被誤會的澱粉食物
從小父母就要我們多吃菜,蔬菜有各式各樣的營養,尤其現代人外食比例逐日攀升,飲食精緻化下,吃青菜的機會又更少了。那些你以為..
遠離癌症就靠飲食!美國權威癌症中心推薦 8 大最佳防癌食物
蔬果中富含不同的植化素和營養成分,可以幫助提升身體免疫力、預防疾病,甚至是遠離癌症。Heho 營養師整理來自美國癌症研究..
熱到爆!夏天要喝多少水?營養師破解迷思:飲料、茶、咖啡都是水
天氣愈來愈熱,台灣熱傷害人數較去年同期高,我們常聽到的中暑、熱衰竭、熱痙攣,其實都是熱傷害的一種,就算宅在家不出門也有可..
紅茶、綠茶、烏龍茶哪一種好?差異不只在發酵!喝茶好處一次看
從英式下午茶,到日本傳統茶道,以及台灣數不清的烏龍茶種,歷史悠久的茶飲早已深植人心。不過你可曾想過,紅茶、綠茶、烏龍茶…..
熱炒店狂嗑白飯吃不飽?營養師推薦「這 5 種」飯提升飽足感
熱炒店是不少人聚餐的首選,部分店家甚至還會提供白飯「吃到飽」的服務。然而,近日北市一間知名熱炒店發生 1 星負評洗版事件..
糖尿病患可以用代糖嗎? 營養師解析分享4招減低糖依賴
近期因為國際癌症研究機構 (IARC) 預計將甜味劑-阿斯巴甜列為 2B 級致癌物,引發大家熱烈討論,而在今年五月 WH..
牛奶、豆奶、燕麥奶一樣嗎?營養師:這些「奶」營養價值大不同!
每天早晚一杯奶可以補充滿滿鈣質,如果說把牛奶換成其他「奶類」是不是也行呢?要注意!有些奶其實不等同於乳品類喔!由&nbs..
飯後「胃堵堵」?導致脹氣 4 大地雷 洋蔥、蘋果都上榜!
每次吃飽或是吃到特定食物的時候,常常因為「胃堵堵」感到不舒服。為什麼會腹脹?Heho 營養師帶你了解引起腹脹的原因、症狀..