飲食生活
進口蛋風波/洗選蛋、散裝蛋買哪個好?營養師傳授雞蛋挑選撇步
雞蛋的營養價值高,加上料理變化多,一直都是台灣人的最愛!近期的「進口蛋」風波,讓大家對於餐桌上的蛋料理來源更加關注,讓 ..
秋分養生宜「秋凍」!營養師推「神仙之食」防癌又助減重
今年的 9 月 23 日就進入第 16 個節氣「秋分」,也表示秋天的中間點,晝夜時間長短再次相等,早晚溫差開始變大。 台..
巴薩米克醋有比較健康嗎?抗糖尿病、降血脂 6 大功效一次看!
不同於烏醋、白醋,巴薩米克醋(balsamic vinegar)有獨特的香氣和恰到好處的酸味,無論是湯品、燉菜、烤蔬菜,..
重金屬、塑化劑無所不在?營養師:5種食物幫助解毒!
日本排放福島核廢水、嬰兒體內發現塑膠微粒、藥物中含重金屬,這些新聞提醒我們,環境中處處都是難以避免的毒素,我們可以做的是..
白露吃什麼?秋天養生有 3 招!營養師推「八谷之冠」護心抗衰老
天氣轉涼!日夜溫差大,夜間的水氣遇冷會凝結成露水,故這個時節取名為「白露」。秋天氣候乾燥,容易出現咳嗽、口乾、皮膚乾燥等..
學童外食早餐攻略!4 大地雷早餐這樣調整 學習力更加分!
暑假進入尾聲,孩子們準備收心面對開學,家長也要開始煩惱幫孩子準備什麼早餐,才能讓孩子充滿活力和精神,提升學習效率,Heh..
中元普渡零食超澎湃!要跑多久才能消耗掉?營養師用 2 招教你顧身材
一年一度的中元節快到了,除了祭拜必備的三牲四果,用豐盛的零食拜拜也顯得誠意十足,你準備好到大賣場採購了嗎?不少人會趁著中..
「桃膠」三大好處!秋天甜品這樣搭 潤腸又養顏!
有平民燕窩之稱的「桃膠」又被稱作「桃花淚」,傳說可以養顏潤膚、生津潤腸,但到底桃膠是什麼?又有哪些好處?能不能添加在食品..
處暑養生3大要點 營養師推「黃金作物」解便秘防秋燥!
再過兩天就是今年的節氣「處暑」,是第 14 個節氣,通常都落在每年的 8 月 23 或 24 日,古言說:「處,去也,暑..
沙門氏菌只排第五!專家揭食物中毒5大原因 海鮮、生食要當心!
歷年來食品中毒的累積最多案例的月份就在即將到來的「九月」,Heho 營養師整理 70-111 年發生率最高的五種食物中毒..